29日,教育部就校园食品安全工作举行发布会。发布会上,市场监管总局食品经营司副司长马如林谈到,近期猪肉价格的飞涨,给学校食材的采购以及膳食搭配,带来了一定的挑战。但是调研过程中,以及各地工作督导情况疏解反映上来的情况,各个学校、各级教育部门都能够按照营养健康管理的要求,及时对膳食结构进行调配。他补充称,在日常监督检查中,我们也督促学校建立包括猪肉在内的食品安全追溯体系,严格落实食品原料进货查验制度。(中新社)
盘面上,军工板块逆势走强,养殖、白酒、医药等大消费方向集体回暖。煤炭、石油等能源股全线回调,黄金、银行股午前跳水。
机构称,从2023年10月开始,全国新生仔猪数量已同比下降,意味着2024年5月后,生猪出栏将同比减少,下半年猪价或将进一步回升。
从环比看,CPI下降1.0%,主要是食品和出行服务价格季节性回落影响。
本次出库竞价交易挂牌1.4万吨。