作为单一体量最大的生活服务行业,餐饮业除了服务民生外,对带动购物、体育、文化、旅游等其他领域消费发挥着积极作用。
酒店及餐饮、知识产权、多模态模型、AIGC概念涨幅居前,飞行汽车(eVTOL)、汽车一体化压铸、CAR-T细胞疗法板块领跌。
清明假期,踏青赏花游已进入高峰期,赏花游、味蕾游等成为出游“关键词”,也使得不少餐厅的客流量大增。
55%的受访餐饮企业表示员工紧张,28%的餐饮企业表示员工极度短缺。餐饮业的高技能和创新型人才更是少之又少
规范预制菜产业发展。加快制定完善预制菜相关标准,持续开展预制菜风险监测和评估,进一步严格预制菜食品安全监管。引导相关机构建立预制菜技术联合开发平台,不断提升预制菜品质。