市场监管总局：加强猪肉市场监管，保障肉制品质量安全

近日，市场监管总局副局长孙梅君赴内蒙古自治区调研食品安全工作，先后调研了内蒙古金海伊利乳业有限公司、呼和浩特市蒙亮食品有限公司,以及鄂尔多斯市部分小作坊食品加工园区，就加强乳制品质量安全风险防控、防范集体聚餐食品安全风险、加强食品小作坊监管、做好元旦春节“两节”食品安全保障等，与基层监管人员、企业负责人及食品安全管理人员座谈交流。要求食品安全工作必须始终坚持以人民为中心的思想，下大力气解决好人民群众关心的痛点、难点、堵点问题，不断增强人民群众的获得感、幸福感。要精准识别风险，科学防范风险，及时化解风险，把工作做实做细，不留盲区死角。元旦春节“两节”在即，各级市场监管部门要落实责任、强化措施，全面排查风险，及时消除隐患。特别是要加强猪肉市场监管，加大监督检查和抽检监测力度，保障肉制品质量安全，落实好保供稳价各项措施。