近日,有消息称,美团充电宝正在推广中,餐饮企业用的越多,餐厅的排名越靠前,而不用美团充电宝的企业则会遭“封杀”。美团充电宝对此回应,餐厅排名和充电宝的使用完全无关;“不使用美团充电宝的商家会遭封杀”也是假消息,美团充电宝和到店餐饮、外卖配送都是相互独立的部门,不会影响核心业务决策。
传播中华传统美食文化,深化餐饮业国际合作,带动餐饮企业“走出去”。
第一财经记者从和府捞面前员工独家了解到,早在2022年,和府捞面曾让员工签《自愿降薪志愿书》。
规范预制菜产业发展。加快制定完善预制菜相关标准,持续开展预制菜风险监测和评估,进一步严格预制菜食品安全监管。引导相关机构建立预制菜技术联合开发平台,不断提升预制菜品质。
在消费强势复苏的带动下,2023年食材消费市场规模超过9万亿元,尤其是餐饮食材消费同比增长明显。
文章主要介绍了餐饮行业供应链数字化转型的趋势和策略,包括对供应链的质量保证、成本控制、服务提升、效率提升以及合规性等的要求和挑战,以及通过供应链数字化转型塑造餐饮企业的核心竞争力。