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【决战决胜脱贫攻坚】“土特产”变身“金疙瘩”

央广网 2020-09-30 09:23:42

责编:王丹

央广网北京9月29日消息(记者金昀瑾 吴卓胜 夏震宇)据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道,新疆以瓜果美食闻名。脱贫攻坚路上,从生产端到加工端,从流通端到消费端,南疆人民让“土特产”“立体化”,打开增收的空间。中国之声“决战决胜脱贫攻坚·督战未摘帽贫困县”主题采访特别报道,29日播出:《“土特产”变身“金疙瘩”》。

馕是新疆最具特色的美食之一,新疆喀什地区伽师县的馕文化产业园,就围绕这“接地气”的美食做起了文章。在这里,中外游客可以品尝到玫瑰花酱馕、奶酥馕等120多个创意新品,还可以亲手体验打馕。阿不都艾尼·依玛木是当地的建档立卡贫困户,如今成为这里的一名打馕师傅。

阿不都艾尼·依玛木:我现在学会了很多技术,现在工资也提到3500以上,我现在也当上了小组长。

南疆积极发展馕产业,讲好馕故事,加大文化创意研发,探索出一条助民增收新路径。

伽师县副县长庞雪琴:旅游观光它首先是AAA级景区,有文化展示区。有我们的实验室,(在食品)无论是营养搭配上,还是各种产品的研发上,我们有强大的科技支撑。

这里是和田地区于田县的库尔班手工坊。手工皂、木摇扇等老乡家里常见的“土特产”全被搬进了直播间,在主播团队的介绍下,稍不留神就卖完下架了。直播间不远处的手工作坊里,几十名村民正有条不紊地制作着木摇扇。

67岁的买托乎提·依不拉音和老伴儿过去靠地生活,是村里的低保贫困户。如今老伴儿凭手艺在家门口做工,每月能挣1500元。

买托乎提·依不拉音:孩子和老婆都就业了,我们的收入一下子涨起来了,日子过得特别幸福。

电商赋能,库尔班手工坊正逐步在于田县25个重点贫困村“复制”开张,实现“居家直产、居家直播、居家直售”的“三居三直”扶贫模式,村里的弱劳动力有了就业岗位和稳定收入。而曾经单一的玫瑰花传统产业,也迎来了新转机。

于田县种植玫瑰历史悠久,以前村民多用玫瑰制花茶、做果酱,收益不高。如今,高科技促进传统产业转型升级,成为当地老百姓增收致富的重要途径。

新疆于田瑰觅生物科技股份有限公司总经理阿迪力·阿布都热扎克:我们已经申请了十项专利,通过高技术来提高它的附加值,提取精油、纯露等一系列产品。我们通过托市收购,来保持产业链有一个稳定的发展、长期长久的发展。

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