泛长三角肉类供应链创新联盟11日正式揭牌，龙大肉食董事长余宇当选首届联盟主席

11月11日，由上海市肉类行业协会、山东健康肉产业联合会、上海市现代食用农产品交流促进中心联合主办的泛长三角肉类供应链创新高峰论坛系列活动在上海浦东新国际博览中心成功召开，共吸引了来自山东的80余家肉类企业集体亮相申城。山东健康肉产业联合会会长、山东龙大肉食品股份有限公司董事长余宇出席盛会并发表致辞。

本次高峰论坛系列活动旨在探索肉类供应链创新应用，提升产业集成和协同水平，加强从生产到消费各环节的有效对接，降低企业经营和交易成本，促进供需精准匹配和产业转型升级，发展区域经济，丰富城市有效供应。

整个活动共分“泛长三角肉类供应链创新高峰论坛”和“山东健康肉全国巡展上海行”两大主题板块。上午峰会上，政府领导、学界专家和企业代表共聚一堂，探讨肉类供应链创新和发展议题，并现场见证了泛长三角肉类供应链创新联盟的揭牌；下午活动中，领导巡展、企业签约、赋码入沪推介、健康肉上海宣言等环节接连上演。会议与与展览相得益彰，内容环节精彩纷呈。

打造高效融通的跨地区肉类供应链正当其时

山东健康肉产业联合会是以助力山东和全国食品安全为己任的肉食行业协会，通过发起行业论坛和打造健康肉公共品牌等丰富活动，致力于加强山东省与泛长三角地区肉类产品的产销衔接，提升产品品质和安全水平，实现“健康生活，品质消费健康肉”的目标。

论坛上，山东健康肉产业联合会会长余宇在致辞中表示：“鲁沪两地供需优势明显，有巨大的合作潜力，现在提出泛长三角肉类供应链创新倡议正当其时，将有效提升产销两端匹配精准性、协同性以及食品安全质量管理等方面的合作力度。”

致辞最后，余宇会长还代表山东健康肉产业联合会承诺，将继续切实发挥好行业协会在促进健康肉服务新型发展中的引领作用，加强与政府部门联系、行业协同，落实好此次泛长三角供应链创新高峰论坛形成的广泛共识和美好愿景。进一步围绕泛长三角市场的特点和需求，完善健康肉认定标准，升级健康肉保障体系，加强行业自律建设和规范，提升供应质量和效率，更好的造福民生，服务上海市民的菜篮子。

龙大肉食董事长余宇当选首届泛长三角肉类供应链创新联盟主席

此次高峰论坛上，由上海肉协、山东健康肉产业联合会、上海市现代食用农产品交流促进中心联合江苏、浙江、安徽各地肉协共同发起成立的泛长三角肉类供应链创新联盟正式揭牌，山东健康肉产业联合会成为首届联盟理事会理事长，龙大肉食担任首届联盟主席单位，董事长余宇出任首届联盟主席。联盟的成立为泛长三角肉类供应链创新提供了重要组织保障，将加快在华东地区建立完整的产业链和成熟健康的市场体系。

当选首届联盟主席单位，彰显了行业对龙大肉食多年来在肉类供应链创新方面引领性的充分认可。在随后的企业发言环节，龙大肉食品牌管理部部长冯莉从“以客户为中心，努力打造数字供应链”“以品质为中心，倾力打造肉食品安全供应链”“以发展为中心，竭力打造产业链集群”三大方面分享了龙大肉食的供应链创新实践。

赋码入沪，树立健康肉公共品牌

高峰论坛举办之际，山东健康肉产业联合会携首批包括龙大肉食、新程金锣、新希望六和在内的全省首批43家山东健康肉赋码入沪企业亮相展会，与60多家上海销售企业达成合作意向，开启了“山东健康肉全国巡展上海行”的序幕。

作为公共品牌，健康肉通过实现“按标生产、按链配送、冰鲜上市”闭环配送，可大大保证肉产品质量，助力打造健康中国、食安中国，并驱动供应链模式创新，促进产业升级。山东健康肉以赋码入沪工作为抓手，着力优化肉食行业发展环境，形成“良币驱逐劣币”的市场氛围，提高山东省健康肉品牌形象。

活动现场，举行了“山东健康肉上海宣言”发布和健康肉合作签约仪式。借助此次论坛系列活动，鲁沪两地开展了一系列务实的交流合作，共同开启了泛长三角肉类供应链的创新发展之路。通过推动实现区域协同发展，行业转型升级，企业共创共赢，一个跨地区肉类供应链融通发展的新样板正在加速完善和形成。

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