中国人的饭碗要牢牢端在自己手中，国家发改委：确保粮食产量1.3万亿斤以上

党的二十大新闻中心17日上午举行首场记者招待会，邀请国家发展改革委党组成员、副主任赵辰昕，国家发展改革委党组成员、国家粮食和储备局党组书记、局长丛亮，国家能源局党组成员、副局长任京东介绍贯彻新发展理念、构建新发展格局、推动高质量发展，以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴有关情况，并回答记者提问。

丛亮在回答关于“粮食安全”的提问时说，报告提出全方面夯实粮食安全，确保中国人的饭碗要牢牢端在自己手中，这句话就是说要不断增强忧患意识，加快构建更高层次的粮食安全保障体系。这包括五个方面的举措，一个是落实长远稳定的政策，加大耕地保护和农田建设，落实最严格的耕地保护制度，强化“长牙齿”的硬措施，严防死守，守住18亿亩耕地红线，持续抓好高标准农田建设，加快发展高效节水灌溉等措施。

第二，坚持强化现代农业科技支撑，大力实施种业振兴行动，实现种业科技自立自强和种源的自主可控，提升农机装备的研发应用水平，健全农作物病虫害防治体系，加大绿色仓储高效过程等，不断给粮食安全注入新的动能。

第三，优化生产布局，增强粮食综合生产能力，健全保障国家粮食安全的法律法规，落实严格的耕地保护和粮食安全责任制考核，加强粮食生产功能区建设，多措并举促进稳产和增产，将粮食产量保持在1.3万亿斤以上，落实有关全方位的多途径的开发食物资源。

第四，加强收储调控，在更高水平实现粮食供需的动态平衡，完善监测运行体系，加强精准调控，保持合理储备规模，坚决守住管好天下粮仓。

第五，开展节粮减损，促进粮食节约和营养健康，加强全链条的管控，大力推广智能收购体系、绿色仓储技术等，最大限度地减少一些损失和浪费，举办世界粮食日和全国粮食安全宣传周的主题活动，倡导简约、适度、绿色、低碳的生活方式。