来星巴克臻选烘焙工坊还是去迪士尼乐园？听听星爸爸怎么说！

星巴克创始人兼董事长霍华德舒尔茨被大家亲切的称之为“星爸爸”。周三，作为他所发起高端化行动的一部分，全球第二家星巴克臻选烘焙工坊正式落户上海。这是全球最大的星巴克店，几乎有半个足球场那么大。这家店位于南京西路商圈，舒尔茨在接受第一财经专访的时候说，上海迪士尼乐园太远，一年去不了几次，这里可以每天都来哦。

星巴克全球增长乏力(最新财报中同店销售增速只有2%)，而中国成为公司独一无二的巨大机会(中国同店销售增速为8%)。舒尔茨表示，中国现在拥有超过3000家店，其中仅上海就有超过六百家，成为全球星巴克最多的城市。更关键的是，中国目前每15个小时就会开一家新的星巴克，按照这个速度，中国将在10年内超越美国成为公司最大的市场。

中国对于跨国企业重要性不言而喻，但并不是所有人都顺风顺水。麦当劳和Yum等美国连锁企业在中国近年来纷纷遭遇瓶颈，把自己中国业务分拆或出售。而星巴克今年夏天从合作伙伴手中用13亿美元的代价回购了华东地区1700多家店50%的股权从而在华东地区独自运营，显得信心十足。舒尔茨对第一财经记者说，美国公司最不应该做的就是将美国的经验复制到中国，星巴克在中国的成功源自对于中国市场独特商业逻辑的尊重。