现场直击上海有序开放堂食首日

火锅、汉堡、拉面、奶茶和咖啡又重新回到消费者身边了。

6月29日，随着上海堂食的有序恢复，各大商圈的餐饮门店人气攀升，堂食区域几乎坐满（按限流要求），上海的烟火气回来了。

然而，在餐饮企业逐渐恢复运营的过程中，不少企业可能会对顾客消费能力、物流恢复情况、招聘员工等问题存在担忧。业内人士认为，若要与疫情长期共存，餐饮企业可以从拓宽线上渠道，优化升级线下门店模型等方面入手。