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连续8年3·15强势上新,国台国标品质自信背后步履坚实

第一财经 2024-03-16 15:04:44 听新闻

作者:李文    责编:张佳平

每年的3月15日是国际消费者权益日,对于国台酒业而言,也是一场以诚信品质致敬消费者盛大聚会。今年的3月15日,国台酒业连续第八年宣布新酿造年份的国台国标酒——国台国标(2019年酿造)正式上市,并同期举办三届国台国标真实年份酒品鉴节。

在外界看来,国台酒业连续第8年在3·15期间上新的举动,也体现了国台酒业对产品品质的自信。据了解,新一年国台国标酒在真实年份储藏超过5年的基酒基础上,对品质、口感等进行了新一轮优化,更好的满足消费者对高品质白酒的消费需求,也彰显了国台酒业对于酿造高品质白酒的坚守,和打造中国新名酒的决心。

与此同时,本次上市会上,国台酒业也公布了新一年的打法策略,将从双十万工程和七大举措入手,步履坚实,加速向百亿目标进发。

品质自信 年年见新

作为国台的核心产品,每年的国台国标酒上市备受行业和渠道商的关注,今年也是连续第八年。但更值得称道的是,近年来国台国标酒每年都有新变化,年年给市场带来惊喜。

据了解,今年新上市的国台国标(2019年酿造)在去年的基础上又进行了新一轮升级调整。一方面,新国台国标酒保持了主体基酒超过5年,再加优质老酒进行勾调的模式,但基酒品级更加优化,也让国台国标酒(2019年酿造)口感更协调,风格也更突出。

此外,新上市的国台国标酒(2019年酿造)也对外箱、酒瓶、手提袋全面升级,品味更高雅,此外,瓶盖环刻“茅台镇第二大酿酒企业”金字招牌彰显产品优势。

当天的品鉴会上,高景炎、赖登燡、黄平、杨大全、邱树毅、孟望霓、黄永光、姜莹、杨国华等多位白酒评委大师对国台国标(2019年酿造)和国台国标(2012-2019年酿造)梯级年份酒进行了品评,并给予了高度评价。

专家小组对国台国标酒(2019年酿造)的品评意见为:微黄透明、酱香突出、陈香舒适、老酒味明显。醇厚丰满、圆润协调、回味悠长,空杯留香持久,大曲酱香型向酒风格典型。

对国台国标(2012-2018年酿造)的品评意见为:随酒龄延长,酒体微黄透明度增加、陈香陈味增强、醇厚度丰满度增强,回味更悠长,空杯留香更持久,大曲酱香型白酒风格典型。

多位专家表示,随着国台勾调工艺不断提升,再加上经过国台十多年的不断总结,国台智能酿造和传统工艺的契合度不断提升,国台酒的口感越来越干净,所具有的核心产区酒的感觉越来越典型。

在行业中看来,国台是集秉承传统与科学创新两大特点于一体的特殊酒企。

一方面,国台酒业采用了茅台镇核心产区传统酱酒生产工艺和原料,以及产区独有的水源、土壤、空气、气候和长期酿酒综合形成的微生态;另一方面,国台酒业在智能化酿造上的不断探索,目前国台酒业在润粮、制曲、上甑、发酵、接酒、陶藏、勾调等多个关键生产环节均已实现了智能酿造,在数字化等新技术的加持下,国台产品质量更恒定,批次更一致,品质持续升级,成分也更加健康。

国台酒业集团总经理张春新在发言中表示,国台国标是一瓶好酒,是源自茅台镇第二大酿酒企业的高性价比的正宗酱香美酒,高品质、高颜值、高性价比,是极具竞争力的好产品。

 

在当天的仪式上,中酒协副秘书长甘权表示,当下新的市场环境和新的消费人群,白酒产业发展到今天已经是全国性的供给充足,消费者既不缺酒,也不缺好酒的选择。竞争的核心主要指向两个方面,一是品质,二是品牌。

在甘权看来,国台作为作为头部酱酒企业,品质上十多年持续专注研究和实践智能酿造,智酿美酒的系统化、科学化和标准化,走在了行业前列。持续八年来坚持在3·15期间发布国台国标酒,彰显了作为头部酱酒企业的底气和自信,走出了自己的品质发展之路。

逆势增长 步履扎实

2023年,国内白酒行业遭遇了新一轮深度调整期,受到疫情和经济大环境的影响,白酒消费增速有所放缓,酱酒热也进入下半场,市场正在向头部企业快速集中。

甘权表示,当前全国白酒行业在历经疫情影响和国内外经济形势深刻变化造成的消费动力不足等多重因素影响下,正处于一个市场不断分化,供需矛盾突出,消费总量萎缩,效益增速趋缓的新的结构性调整周期。

但据国台销售公司常务副总经理汤旭介绍,2023年虽然行业整体增长放缓,但国台酒业依然实现了快速增长,国台国标酒销售量同比增长54%,在有些区域,国台已经成为中高端宴席用酒前列品牌甚至首选品牌。

逆市增长的背后,除了国台酒业长期对品质的坚守和追求外,也与国台酒业在品牌、市场端的持续投入有关。

在市场端,2023年国标酒运营中心协助经销商拓展名烟名酒店核心终端5.6万余家,厂商协同开展婚宴寿宴升学宴等各类宴席6万场、96.5万桌,影响消费者960多万人。

在品牌端,通过持续对国台国标品牌的塑造发力,2023年“华樽杯”国台国标的品牌价值突破千亿,达到1001.92亿元,品牌势能在不断强化。

根据国台国标上市十年百亿打造目标,2022年到2023年,属于强基固本阶段,这一阶段中主要是优商选商、搭建渠道网络、营销组织提升、服务体系配套提升等方向。而进入2024年,国台国标酒发展也将进入第二个阶段,即要实现重点市场强势突围、产品矩阵初步构建、渠道网络有质优良,提价增收初显成效。

当天,国台销售公司副总经理李迪也透露了新一年国台国标酒的整体战略规划,作为第二阶段的开局之年,2024年国台管理层将狠抓双十万工程,并从七大举措入手,加速奔赴百亿目标。

根据这一目标,2024年,国台将重点打造10万家核心终端,建立具有国台特色的在终端联盟体模式,后者在控盘分利的同时,也实现了厂-商-店三方资源互补利益共享。同时国台将继续加大在宴席市场的投入,开展10万场宴席,打造中国酱酒宴席市场第一品牌。

2023年,随着市场进入常态化,餐饮和商务活动也陆续恢复,宴席市场也随之快速恢复,特别是节日、婚宴、谢师宴等宴席市场增长明显。同时宴席消费场景下,通过直接触达消费者,也有利于酒企培育消费者口感和建立品牌认知。多位受访酒商认为,如果能抓住宴席市场机会,也将有助于进一步提升国台的品牌影响力和市场渗透率。

与此同时,国台管理层还提出2024年聚焦深化七大举措,包括优服商、拓终端、抓宴席、强培育、促动销、建样板、严管控。

2023年由于各地经济和酒水消费恢复节奏不一致,部分区域市场酒商承担着较大的经营压力,渠道淘汰赛也在加剧。可以注意到,在国台酒业公布的七大举措中,也对市场现状进行了针对性的调整。比如针对流通渠道的新变化,国台也将加码扶持做大优质经销商,并精细化管理终端商,以更科学严格的实施区域区隔管控。

张春新表示,今年国台将推动厂、商、终端联手,一起把资源配置到位,让经销商更轻负担,让终端更好激励,持续提升消费者服务能力和水平,形成经销商愿意卖、终端愿意推、消费者愿意买的良性发展局面。

在业内看来,国台目前属于被价值被低估的头部品牌,随着其在打造新名酒道路上不断前行,品质、品牌、市场能力持续提升,未来国台国标酒价格和价值都将持续回归。

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