据北京商报报道,星巴克中国将在2017财年内完成外卖建设工作,配送时间要求20分钟送达,目前已向百度外卖抛出绣球。
星巴克一直没有正式开放外卖业务,而在各大外卖平台上,早已存在代购星巴克的店铺,同时在北京、上海、杭州等地还有一些依靠代购星巴克做外卖赚取服务费的微商。
有分析人士认为,“如果开展外卖业务,星巴克在国内的2000余家门店都将承担起外卖站点的角色,将给星巴克带来十分可观的订单增量。”虽然目前星巴克外送业务并不是星巴克的主动行为,但是依赖代购星巴克咖啡的外送平台的兴起,说明消费者存在对星巴克外送的极大需求。但是,由于不是官方平台,代购星巴克的平台服务质量难以保证,也会对星巴克品牌本身造成一定影响。
此外,有业内人士认为,虽然目前百度外卖以及饿了么等外卖平台都有星巴克代购业务,但是星巴克一旦有意向开放外送业务,为了借助星巴克的品牌影响力向平台引流,星巴克将会是各大平台的争抢对象。
百度外卖相关负责人则表示,虽然目前还未得到确认消息,但可以肯定的是星巴克在选择外卖平台时,为保证服务质量及产品品质,一定会对平台提出很高要求。
虽然星巴克方面回应称,目前在中国没有和任何第三方外卖服务平台开展正式的业务合作。但业内人士认为,由于星巴克是上市公司,公开否认可能是担心合作未落实之前对星巴克的股价造成影响。星巴克在中国开展外卖业务的可能性很大。
外卖行业是即时配送行业最核心的应用场景之一,二者呈现深度关联。
此次修订突出促进导向,优化餐饮业鼓励发展方向的表述,更加贴近人民群众餐饮消费需求和行业发展需要。
在流量端,京东逐渐看到外卖对于整个平台流量以及新用户的拉动作用,
在推出外卖业务之前,新业务(主要包括达达、京东产发、京喜及海外业务)收入连续多个季度同比出现下滑。
对于中国企业进入巴西的外卖市场,巴西相关餐饮协会乐见其成。