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开小店是个好的谋生手段吗?丨来点财经范儿

第一财经2024-04-01 22:48:00

责编:杨恺宁

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最近东方卫视的《加油!小店·人间烟火季》正在热播,《来点财经范儿》将于4月1日22:30分播出一档《开小店是好的谋生手段吗?》节目,我们请来了各路大神为大家支招。你可以冲着节目中的每位大喊一声:老板,有故事么,给我来一碗。

本期的三位嘉宾和主持人,在“开小店”这件事儿上有着不同的体感:有曾经开过小店但不久便关店大吉的;有一直向往开家小店但又止步不前的;有正拥有一家小店斗志昂扬的;也有最冷静的旁观者。接下来,我们就从这众生相里,一窥本期内容的精彩吧。

 

想开家小店的

《加油!小店·人间烟火季》总舵主 陈婷

正式录制前,陈婷说了句最打动我的话:“每次我们拍完一家小店,小伙伴们都兴奋地说,咱们一起开家小店吧”。说实话,我们也经常有这个冲动。距离开小店最近的一次,我们甚至都商量好要开家咖啡厅了,而且都了解清楚启动资金大约要50万,在实操阶段,我们退缩了,毕竟50万对电视导演而言是笔巨款,最关键的是我们没有向前迈出那一步的勇气。足够的资金支持和关键的企业家精神,我们一条也不具备。于是,算了。陈婷是《加油!小店·人间烟火季》制片人兼总导演,是这档催人奋进的纪录片幕后推手兼主脑,她容颜俊美,是位瘦高的东北人,既拿(撸)铁,也喝拿铁,但她终究没和小伙伴们开店。陈婷你最应该开小店了,因为你曾经调研了500家上海小店,并且深入实拍了其中的8家店,你最懂怎么开店了。

 

小店观察者

《传媒1号》主编 浅度

浅度大学读的是电影,后来跨界去学了理科,使她成为兼具文理思维的一位跨界专家。录制前,浅度老师喝了3杯咖啡,当场讲了1个关于开店的高深理论:

不可能三角理论,即无论在开店的资金使用上,还是个人自由度上,高收益、灵活度和短周期,这三者不可能同时获得。资本金和人力资本都一个道理,鱼和熊掌不可得兼,不可求全责备。大家可以在4月1号晚上看看东方卫视《来点财经范儿》节目,听她高见。

浅度是我见过最认真的嘉宾了,直播前,写出了详尽的文案,录制结束,还写了公号对整场节目进行复盘,标题特别有趣:《PTSD自愈指南》,PTSD可以简单粗暴地对应中国网络用语:一万点暴击后。看来直播录制给了浅度老师以非常清新的体验。

 

小店拥有者

面中“爱马仕”网红店老板 Alex黄

很难把眼前这位脸上写着沧桑的面馆老板黄毅,与曾经穿着高定西装、年薪百万的外企渠道经理Alex黄划上等号。看来辞工创业这几年,Alex黄经历了不少开店的血泪史,有血有泪有史的那种。

黄毅也是全网流量超高的网红,只因在外企打工的某天,他正吃饭,老板要求他写份文件,他想了想回答道:“任何文件都不如我吃饭重要,任何!”于是他走红了网络。这很象传说中斯多葛学派的代表人物对着亚历山大大帝说:“走开,你挡住我的光了!”对掌管自己生杀大权的人也太横了!难怪主理人现场问他:你跟100万有仇么?他答:是的,张老师!但现实生活中,人家开的面店,被众人称为面中的“爱马仕”,主打一个字:贵!

不过Alex黄在节目中依然是话最密、感受最多的那个人。关于开店,他在节目中给出了数条真知灼见,关于众人所追逐的成功,他还给出了哈佛大学的一个公式:成功=金钱/欲望,在金钱为常数的前提下,欲望越高,成功感或者说幸福感就越低。

 

曾经的小店经营者

财经范儿的主理人 张媛

张媛向做风投的大佬朋友求教过开小店的可行性问题,大佬回了六个字:单店都是韭菜。她又亲自探访了名人毛大庆在北京核心地段开的包子铺,觉得这家底色是传统中国小卖店,但形式感十足且聘请了海归女做店员的包子铺,开得很成功,并未如大佬所说被割了韭菜。节目中她还自爆:此前自家经营的小面馆关门了,但她一直支持有意创业者开小店,毕竟,看着每天的流水,开心那!

张媛真是位触类旁通的财经范儿主理人,不放过生活中任何一个和“开小店”有关的故事:她在北京叫滴滴,司机告诉他自己是央企的一名员工,因为企业没订单,于是拿了最低工资开滴滴贴补家用……张媛兴奋地说:这就相当于开小店,你开的这是流动小店,如果车是你自己的,你还省了店租呢。

4月1日虽然是传统西方愚人节,但我们的故事绝不弄人,像一盘街边小店新出锅的小炒,非常入味,伏惟尚飨,敬请观赏!

今晚22:30分东方卫视《来点财经范儿》,第一财经4月6日22点播出,百视通IPTV云财经/OTT一元财经可同步收看。

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