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2026年10月29日 第A12版:商业人文
  • 世界名猪“两头乌”

    “大鱼大肉”的说法,从清朝就开始有了。饿的时候, 哪怕我口头上承认“灵与肉”,心里对“肉”的第一反应还是很清晰,是猪肉。

    我曾经问过AI一个问题:“你从来没吃过猪肉,如果第一次吃只给你一个挑的机会,你会

  • 编者按

    金华两头乌是实至名归的世界名猪。这距今已有1700年左右养殖历史的“国宝熊猫猪”,南北朝时期就非常有名。

    《食野中国:中国传奇食材实录》是美食作家神婆爱吃历时3年、行程近100万公里的田野寻味之作。它以

  • 三个超级家族 一部世界史

    本书是一部关于人类的全球史,它横跨所有大陆、所有文明、所有时代,以家族和王朝的故事为线索,讲述了过去一万年人类历史的进程。本书为中文简体版本,书的内容在出版时做了一定调整。

    世界史著作浩如烟海,而随着人

  • 编者按:

    《耶路撒冷三千年》作者、英国历史学家西蒙·蒙蒂菲奥里的又一部作品《世界的史诗:血缘、权力与文明兴衰》的中文版,近期与读者见面。作者专门为中国读者撰文,讲述了自己创作这部作品的方法与过程。经出版方授权,第一财经转载《致中国读

 
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