有料丨“拉面女王”潘慰：做好线上，更要专注线下品牌经营

近年来，电商的崛起和O2O模式的诞生,对传统餐饮行业带来了巨大的影响。味千中国的董事长潘慰，也被人称为中国的“拉面女王”。她在参加第一财经《中国经营者》时透露，味千今年上半年利润比去年同期增长超过20%，实现了财报的扭亏为盈。那么，面对互联网所带来的挑战，味千是如何转型的？