国家市场监管总局6日发布今年一季度食品安全监督抽检情况,总体不合格率为2.2%,比2018年同期下降0.4个百分点。
今年一季度,全国市场监管系统共完成并公布428043批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果,检验项目全部合格的418474批次,不合格的9569批次。
从检验不合格的项目看,仍以农兽药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染等3类问题为主,分别占不合格总数的30.7%、23.7%、22.9%。
同时,质量指标不达标占不合格总数的比率,比2018年同期低0.9个百分点;检出重金属等元素污染问题、生物毒素污染问题占不合格总数的比率,与2018年同期持平;非食用物质占不合格总数的比率,比2018年同期高0.1个百分点。
大宗食品合格率保持基本稳定,其中粮食加工品,肉制品,蛋制品,乳制品,食用油、油脂及其制品的合格率分别为99.0%、98.4%、99.9%、99.9%、98.6%,均高于总体合格率。
针对抽检不合格食品,各地市场监管部门已督促企业下架、召回,控制了产品风险,并对违法违规企业立案调查、依法处置。
扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨0.6%,保持温和上涨。
3月份,食品烟酒类价格同比下降1.4%,影响CPI(居民消费价格指数)下降约0.40个百分点。
美国周五将公布2月消费者支出物价指数(PCE),美联储上周维持利率不变,对全年降息3次。
央视网消息,市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》,旨在强化预制菜食品安全监管,促进预制菜产业健康发展,保障人民群众食品安全。
近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检1187批次样品,检出19批次样品不合格。对抽检发现的不合格食品,有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。