豫园股份：中华老字号创新活力的秘诀

日前一则公告显示，上海豫园旅游商城（集团）股份有限公司（下称“豫园股份”，股票代码600655.SH）又将一中华老字号——海鸥表业纳入囊中。

11月20日，豫园股份发布对外投资公告，通过旗下汉辰表业集团有限公司参与天津产权交易中心公开挂牌的天津海鸥表业集团有限公司增资扩股项目。交易完成后，汉辰表业将持有海鸥表业65%股权并成为其控股股东，与此前控股收购的上海表业，形成国民腕表——“上海”“海鸥”双品牌战略格局。

至此，豫园股份旗下已拥有16个中华老字号。当下，老字号品牌正在逐渐焕发新的活力，创新赋能必不可少。在刚结束的第二届中国国际进口博览会上，豫园股份携旗下老字号品牌与文创产品首次亮相，王大隆、丽云阁等老字号产品延续经典；童涵春堂则呈现了养生美颜系列茶包、冬令养生膏方系列等新品，展示出老品牌在传承中不断实现创新突破。在这其中，豫园在创新管理的同时，人才也起到了不可忽视的作用。

创新老字号

以乔老爷松糕为例，豫园对百年品牌南市乔家栅进行传承和创新，对松糕进行了改良，升级了产品的口感和外观包装，注入了符合当下潮流的风格，为乔老爷松糕重新注入了活力，使南市乔家栅这一品牌为年轻人所了解和喜爱。

而做这些创新的前提是有人，“我们有一个项目经理做的特别好，他不管是在产品创新，还是做产品背后的品牌故事、渠道建设、门店拓展等，都很到位。到目前为止，这个项目还处于孵化阶段。”豫园股份副总裁兼人力资源中心总经理郝毓鸣介绍。

老字号的品牌创新，是一项持续性的工作。目前，豫园主要是通过合伙人等创新机制进行项目的孵化，以此让老字号焕发新的生命力。郝毓鸣说：“在这样的机制下，员工在做这些项目时很有积极性，他们有比较强的使命感，愿意做这样的创新尝试。”

豫园对于上海的意义，不仅是一座有历史的江南古典园林，它是上海商业之源，文化之脉，更是上海的一张城市文化名片。2002年，民营高科技企业复星入驻豫园股份，成为其第一大股东。

发展至今，豫园股份旗下已汇聚了“老庙”、“亚一”等5个中国驰名商标，以及一众中华老字号和百年老店等为核心的产业品牌资源，逐步形成了珠宝时尚、文化商业、文化餐饮、文化食品、美丽健康、智慧零售、复合功能地产等多个业务板块。

2018年，豫园股份完成重大资产重组，定位为复星快乐时尚旗舰平台，聚焦家庭客户，坚持产业投资与产业运营双轮驱动，依托“快乐时尚产业+线下快乐时尚地标+线上快乐时尚家庭入口”的“1+1+1”三元战略架构，为全球亿万家庭客户智造快乐时尚生活。豫园管理层对此的理解是，豫园的产业跟消费者息息相关，因此“快乐”的理念贯穿豫园整个产业集群，在为消费者营造快乐场景，带来快乐的同时，豫园也希望员工能够在工作环境里中获得快乐。

在豫园，员工的能力、努力和潜力，构成了人才必备的三大要素。能力是基本，员工自己先要努力，企业才可以通过多元化的激励方式进一步助推其发展，“对于一家集团化公司而言，员工的发展很大程度取决于他的潜力和领导力，但更不可或缺的一点是员工的价值观是否和企业价值观契合。”郝毓鸣认为。

在广泛听取公司管理层和员工意见，经过几次文化价值观大讨论后，豫园明确了6个核心关键词作为其企业价值观，“包容、诚信、创新、担当、共赢、快乐，这6个核心关键词组成了豫园整个企业的文化价值观。”郝毓鸣说。

员工激励创新

豫园股份设有丰富的中长期激励体系，针对基层、骨干、高管等不同人群，分别设置专项激励、超额分享、股票期权等多元化激励方案，覆盖全员。

值得一提的是，豫园股份还设立了一项内部创新、创业的激励机制。该激励机制的出发点在于鼓励公司内部产生更多优秀产品，并在市场上进行复制和规模化，扩大品牌影响力。

其中，创新机制主要体现在产品创新上，“有新品出来后，业务发展了，项目经理就可以获得相应的利润分享。”

创业机制，更多地体现为合伙人机制。当员工提出一个符合公司文化价值观，且可赋能现有产业并被管理层认可的新的商业计划后，如果该商业计划能被有效执行，且独立的运营公司成功建立，个人便可以成为企业的合伙人。

如2018年，豫园股份收购“苏帮菜馆第一楼”松鹤楼后，其原来的一名高管成为现在松鹤楼的合伙人，豫园方面则给予一定的期权、分红进行激励。从去年到今年，松鹤楼面馆、全国连锁经营的发展势头良好，利润增长也有了较大的提升。

此类合伙人的内部创业激励，已在豫园旗下所有产业、产发集团展开。不过，基于创业项目也有失败的概率，实施激励也有一定的前置条件，郝毓鸣解释称，“激励机制的实施，首先是要有激励的对象，我们认为这个合伙人是对的人，他确实是有做事业的想法，也有做事业的潜力，有能力、有冲劲。同时，我们也认同他提出的创意，这样要素都具备了，激励机制才能发挥作用。”

此外，一个企业的价值共创，还体现在社会责任的实现，豫园在这方面也有不少建树。如老庙成立“老庙好运基金”推动好运为主题的文化和公益项目。

又如，在复星基金会发起的公益扶贫项目——乡村医生项目中，豫园的员工主动深入到贫困县对村医进行帮扶。

公司员工参与到复星基金会的这个项目中，到贫困县当地去帮助村医们，替他们解决困难、提供物资。这个公益项目为期一年，员工需要全脱产进行参与，这不管对理解企业的社会责任还是他们自身的成长都有较大的帮助。

对员工来讲，他们在当地做了许多工作，除了要帮助村医，还要为这样的公益事业、为这些村医进行宣传，希望能够影响到更多的人。

截至2019年4月，该项目已帮扶4083个行政村卫生室，守护10742名乡村医生和近200万户贫困家庭。

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