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受疫情影响,国内大多数咖啡厅从春节开始暂停营业,近期复业有所增加。咖啡行业经营压力也在上升。
星巴克2020财年一季度中国市场补充财报显示,鉴于疫情发展及变化情况,预计将对公司的国际分部以及2020财年第二季度和全年的综合业绩产生重大影响。而市场机构对瑞幸咖啡的财报分析,认为这次疫情将会使得瑞幸咖啡Q1营收下降到原有水准的15%-35%。
部分独立咖啡品牌从业者对记者表示,今年2月份收入基本为0,考虑到运营成本,净利润或将为负数。咖啡经营者如何度过这次难关?

上海文商体旅展同时发力的密集程度和协同深度,堪称“历年之最”。
瑞幸咖啡继续在即饮咖啡赛道挤压雀巢和星巴克。
有国内精品咖啡从业者对记者表示,随着行业“价格战”与跑马圈地式的扩张浪潮逐渐退去,更加注重品质和消费者体验的精品咖啡正迎来机会,这也是海外从业者今年争相亮相中国市场的重要原因。
外卖大战对咖啡行业的影响正在减弱,竞争将进入新维度。