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AI生成 免责声明
中信证券认为,海底捞短期估值一直偏高,2020年受疫情影响估值偏离,基于2021年看估值基本合理。我们认为疫情过后餐饮恢复将较快,尤其是火锅成瘾特征下有望快速回升,鉴于公司持续增长和盈利能力,以及较为明确的恢复趋势,建议积极配置,维持“增持”评级和目标价39.5港元。
海底捞多元品牌矩阵持续扩张,全年运营20个子品牌共207家餐厅,并通过“掌勺人”与“百姓厨房”双体系推进内部创业与多业态布局。
在业内人士看来,张勇的接棒,或将与他主抓的“红石榴计划”有关。
公司的几名执行董事也有变更。
越来越多的老年人不再局限于广场、茶馆,而是走进火锅店、披萨店。
2025年上半年,海底捞外卖业务收入增长近60%。