海底捞2019年业绩报告显示,2019年,海底捞实现营收265.56亿元,同比增长56.5%;净利润23.45亿元,同比增长42.4%。实现营收、净利双增长。这份年报有哪些亮点,疫情会给公司带来怎样的影响呢?上海对外经贸大学会计学院教授杨慧辉解读称,海底捞餐厅翻台率出现拐点,预警市场可能饱和。受疫情影响停摆近50天,海底捞营收高增长或难保持。但海底捞账面现金充裕,疫情后仍有增长空间。
消费需求呈现出“既要品质又要实惠”的鲜明特征。
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春节期间,不少餐饮门店客流量络绎不绝,店家门口排起了长长的队伍,各大商圈人头攒动,各种促销活动层出不穷。
上海成为2025年入境游中国“第一站”,吸引了大量国际游客,推动了餐饮、住宿和购物等消费需求的增长。
尽管东南亚等市场具备成本低廉、增长潜力大等优势,且国内品牌拥有独特的经营模式优势,但它们在海外扩张的道路上仍需应对供应链整合、法律法规遵循以及当地品牌竞争等多重挑战。