受疫情影响,全球范围内数万家餐厅关门歇业,奢侈食品的需求也在下滑,部分食品价格暴跌50%。
东京优质神户牛肉价格同比下跌30%,金枪鱼价格降幅超过40%,法国鱼子酱价格跌至历史低位,鹅肝卖不动生产商不得不减产。
业内人士称,餐馆重新营业后,预计大家消费也将比较谨慎。美国、英国、德国和加拿大等国餐馆就餐人数预计同比下降80%。
许多高端食品生产商开始转战线上,也有生产商增加向超市供货,但部分商家称,超市销售的利润远低于高档餐厅。
疫情下的奢侈食品行业:部分价格暴跌50% 鹅肝生产商被迫减产。点击视频,一看究竟!
扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨0.6%,保持温和上涨。
3月份,食品烟酒类价格同比下降1.4%,影响CPI(居民消费价格指数)下降约0.40个百分点。
美国周五将公布2月消费者支出物价指数(PCE),美联储上周维持利率不变,对全年降息3次。
央视网消息,市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》,旨在强化预制菜食品安全监管,促进预制菜产业健康发展,保障人民群众食品安全。
近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检1187批次样品,检出19批次样品不合格。对抽检发现的不合格食品,有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。