糖果饼干、酸奶等含有益生菌的食品如今已成为消费新时尚。在今天举办的2020创新健康产业高峰论坛上,业内表示,我国益生菌行业规模过去几年 年化增长率达到17%,若保持该增速,2023年市场规模有望达到1420亿元。而随着消费需求的大幅增加,我国益生菌迎来了“井喷式发展”,在大量企业布局,抢占新风口的背景下,大健康产业的红利将进一步释放。
五届健博会累计签约政企合作项目167个,投资金额近4000亿元。
健康化背景下“无糖+茶本味”成为茶饮连锁玩家发力赛道,“中国茶”成为新卖点。通过各类品牌点单小程序发现,和以往“奶茶+果茶”的产品矩阵不同,“中国茶+无糖”类茶本味产品成为发力焦点,现制茶饮连锁对茶本味茶饮关注度显著提升。现制茶本味饮料消费场景、价格定位和RTD茶饮不同,难以对RTD无糖茶造成冲击。