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1月7日盘后，大商所公布生猪期货合约挂盘基准价。
根据公告，3个合约的挂牌价分别为：LH2109合约30680元/吨、LH2111合约29680元/吨、LH2201合约28680元/吨。
1月8日，生猪期货将在大商所正式挂牌交易。
之前公告显示，生猪期货交易时间为每周一至周五，09:00-10:15、10:30-11:30和13:30-15:00。
生猪期货合约的交易代码为LH。生猪期货交易单位为16吨/手，涨跌停板幅度为上一交易日结算价的4%，最低交易保证金为合约价值的5%。
合约涨跌停板幅度为上一交易日结算价的8%，新合约上市首日涨跌停板幅度为挂盘基准价的16%。套期保值交易保证金水平为合约价值的8%，投机交易保证金水平为合约价值的15%。
执法部门似乎在敲敲地、又重重地进行某项“专项行动”。
2020年生猪价格历经“三起两落”，既经历了冲天大涨，也历经持续滑坡走跌。
作为期货品种，企业的套期保值需求是决定它成败的首要因素。生猪期货最直接的好处，就是给市场提供了未来的参考价格。美国学者Carter和Mahopatra（2008）对美国猪期货的数据研究表明，生猪期货价对价格走势有极佳的预测能力，且结果无偏（unbiased）。中国生猪产业在规模整合的关键阶段，提供准确的价格信号越来越重要。今后中国人吃的猪肉将大多数由中等规模以上的养猪场提供，对价格信号的依赖会加强。在中西部许多地区，养猪作为扶贫的手段被地方采纳，就更需要教育农户利用期货市场的价格信号来规避风险。但生猪期货作为一个期货品种来说，企业的套期保值需求是决定它成败的首要因素。
专家表示，燕窝本身是蛋白质，且以胶原蛋白这一类为主，营养价值其实远低于鸡蛋、牛奶这类高蛋白食物的。相比燕窝，想要进补的孕妇或者哺乳期女性，不如多吃一些精瘦肉、鱼虾等。
