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连涨7个月后奶价阶段性回落,结构性上涨趋势难改

第一财经 2021-02-08 11:35:53 听新闻

作者:栾立    责编:乐琰

春节奶价有所回落,但温和上涨趋势并未改变。

原奶价格在连涨7个月之后,已经与2014年前期高点持平。第一财经记者了解,随着乳企春节备货结束,目前国内原奶价格终于开始回落,不过在业内看来,目前这轮奶价变化属于正常调整,而在饲料等成本上涨的驱动下,2021年奶价结构性上涨的趋势暂难改变。

在乳业消费反弹的带动下,从2020年7月开始,国内原奶价格就开始了一轮快速上涨,而且持续不停。根据农业农村部的统计数据,到2021年1月14日-1月20日一周,国内主要产区原奶价格已经从3.59元/公斤上涨至4.26元/公斤,而这一价格与2014年2月原奶历史价格最高点4.27元/公斤非常接近。

不过第一财经记者近期走访发现,随着春节的邻近,原奶价格开始回调。特别是前期疯涨的产区散奶的价格明显回落,旺销时河北、山东等地一度出现抢奶的情况,散奶价格曾突破6元/公斤。据了解,目前优质牧场的散奶价格已经回落到5元/公斤,品质一般的原奶价格已经跌到4元/公斤以下,这一水平和去年同期持平或略有上涨。

河北邢台大型牧场新强牧业创始人许新强告诉第一财经记者,近期奶价会有小幅下降,主要是乳企春节备货早已完成,也会下调原奶定价。此外,就地过年可能会给春节牛奶礼品市场需求带来一些变化,也对奶价有所影响。

受到原奶成本的影响,乳企也减少了促销的力度。第一财经记者对北京市多家超市走访发现,年前旺季,虽然市场上各大乳企都有促销活动,但促销力度低于往年,全年市场表现平平的常温酸奶品类的优惠力度较大,但高端白奶和鲜奶的优惠力度有限。

此前原奶价格上涨,让原奶企业收益颇丰,中国圣牧(01432.HK)和现代牧业(01117.HK)此前都发布了盈利预报,中国圣牧预计2020年权益持有人应占年综合盈利不低于3.8亿元,同比增长13倍;现代牧业也预计2020年全年盈利有望超过7亿元人民币,较同期实现翻倍增长。

不过在业内看来,这一轮原奶上涨的趋势并不会因此中断。

现代牧业总裁高丽娜告诉第一财经记者,春节前后原奶价格回落很正常,从整体趋势上看,饲料涨价的大背景下,奶价持续走低的可能性并不大。

在业内看来,本轮奶价上涨除了供需关系之外,饲料成本快速上涨推动的结构性上涨的因素较大,一般而言,饲料成本约占奶牛养殖总成本的4成到5成。

海通证券研报显示,截至到2021年1月22日,国内玉米、豆粕都等价格继续维持了涨价趋势,玉米均价2920元/吨,环比增加5.4%,同比上涨44.6%;豆粕平均价格为3990元/吨,环比上涨4.2%,同比增长29.5%;进口苜蓿的均价环比微跌0.9%,但同比仍上涨了2.4%。

据多位受访奶农介绍,饲料成本约增长了20%到30%,因此奶价上涨带来的收益也被抵消,因此其认为奶价调整预计会在4-5月份结束,然后开始重新恢复上涨。

值得注意的是,目前国际奶价也不断上涨,根据2021年2月2日最新一次国际乳制品拍卖价格显示,全脂奶粉的平均中标价上涨2.3%至3458美元/吨,这一价格也是2017年以来的新高。

独立乳业分析师宋亮告诉第一财经记者,大包粉价格上涨是从2020年11月开始,一方面与年底乳企和食品企业补奶粉库存备货有关,国内采购量增加带动拍卖价格上涨;另一方面,也与年初企业争抢免税进口配额有关。从长期趋势看,国内奶价仍有温和上涨的趋势,2021年下半年或有改变。

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