在2021年3月29日举办的上海咖啡文化周开幕式上,上海第一财经传媒有限公司总经理陈思劼发布了《上海咖啡消费指数》。该指数由第一财经·新一线城市研究所基于咖啡大数据构建,从咖啡馆的整体规模、业态的成熟度、咖啡馆的空间聚集度和咖啡消费热度四个维度,评估和监测上海全市及各区的咖啡消费发展情况。
近几年,不少咖啡、茶饮、餐饮品牌不再一味地跑马圈地,而变得比较审慎,会选择更稳健的增长方式。他们通常会关闭一部分单店模型不太有优势的店,重新选址开一些新的门店。
星巴克公司董事长及首席执行官倪睿安表示,公司正在寻找拥有共同愿景和价值观的战略合作伙伴,正在对超过20个有强烈意愿的机构进行评估,公司希望保留中国业务相当比例的股权。
零关税降低非洲咖啡来华成本
据近年来的行业数据显示,在农产品方面,巴西生产的阿拉比卡咖啡占世界总量的近一半,同时巴西还是世界上最大的橙汁生产国之一,占全球出口量的80%。
累,是他们最深刻的周末记忆。