据农业农村部监测,2021年第45周(11月8日—11月14日),猪肉批发市场周均价每公斤24.02元,环比涨3.8%,为连续5周上涨,累计涨幅34.9%,同比低39.0%。卓创资讯分析师牛哲认为,猪肉的消费旺季可能集中在11月份或12月份上旬,到了12月份下旬估计已处于消费尾声。到时候猪肉处于供过于求的局面,或会导致猪价呈现高位下滑的走势。(中新网)
对于未来,施睿耀很乐观,他认为,所付出的努力最终将体现在双边贸易的增长中。
机构指出,2025上半年猪价预计偏弱震荡,全年猪价维持盈亏线附近,关注生猪企业成本把控能力。
预计春节期间,上海主要批发市场蔬菜经营开门率不低于55%,分割肉类经营开门率不低于50%,水果经营开门率不低于70%。
生猪供应增加,需求改善有限,或导致中期时间内猪肉价格承压
“近期经过多方的努力,肉牛存栏适应性调减,奶牛养殖增速减缓,价格企稳回升,养殖亏损的情况有所减轻。”