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养殖类上市公司“抢食”预制菜

第一财经 2022-04-22 07:13:01

责编：方舟

近期，随着预制菜需求的增加，惠发食品、步步高等相关概念股纷纷逆势大涨。据记者观察，预制菜的走热，也引来养殖产业的上市公司试水预制菜。业内人士认为，向下游产业链拓展，是养殖企业实现营收持续增长、转型发展的重要路径，部分企业已经开始试水消费端。（上海证券报）

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居家办公的消费者们目前无法点外卖、下馆子，相对于花大量时间去处理毛菜再加以烹饪，预制菜的便利性在居家办公期间更加凸显。

由于疫情影响和消费习惯的变化，预制菜成为餐桌“新宠”。

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