假如生活恢复正常,你想要去的第一家店是哪里?去逛街的动力和障碍有哪些?
千千万万正在奋力复工的商家,他们的担忧有哪些?又将做出怎样的应对?
上海仍然在面对着疫情的挑战,但是情况正在一点点地好转起来。在这个期待解封的时刻,《来点财经范儿》和大家来聊一聊如何重聚城市烟火气这样的话题。
盒马创始人 总裁 侯毅
DOUBLE WIN咖啡连锁企业联合创始人、青年创业者 宗姚
罗兰贝格全球合伙人 张强
第一财经新一线城市研究所主编 沈从乐
主持人 黄伟
除了他们连线交流外,我们还邀请了10位青年从业者和10位青年消费者,一起加入我们的讨论。
疫情缓解,城市商业本质能否一键回归
疫情下,城市正常的商业运行模式遭受到毁灭性打击,自由交易市场变得不再那么自由。当疫情缓解、逐步解封以后,原本正常的商业逻辑能否一键回归?已经反常两个月的市场能否迅速切换到原来的模式?在《来点财经范儿》的节目中,嘉宾做出来了自己的判断。
嘉宾张强认为,在复苏的过程当中,把握好管控和商业消费开放的平衡度。随着开放的进程,来不断地来做动态的调整。嘉宾侯毅说,保供这种消费习惯是畸形的,盒马在疫情一结束,会第一时间恢复到的30分钟送达,给消费者创造一种方便购物的环境,提供多样性的选择。嘉宾宗姚以自己的咖啡店为例,认为第一波开放的门店应该是购物中心店,因为购物中心在政策方面的扶持方面会有比较多的利好。第二部分就是街铺,会随着封控的降级,非高风险区的街铺门店也会逐渐解封。嘉宾沈从乐从城市研究者角度给出自己的观点,她认为商业文明是城市的发动机,把原来的逻辑还给商家,城市商业就会回到原来的状态。
封控期间,保证基本运转要经历多少波折
保供、团购,在这个特殊时期成为人们购买物资的重要渠道。而这些保障物资是如何送到居民手中的,物流紧张、人力紧张,是所有企业在疫情期间急需解决的最大难题。盒马创始人、总裁侯毅说,他们在最难的时候,上海的16000名员工封控的就有13000个。只能紧急调用外地1000多名员工过来,先恢复门店的基础运营能力。咖啡店老板宗姚在本部成都与成都员工一起,远程遥控整合上海团购资源、保供车辆,双城联动。
商业停滞,会给城市带来哪些影响?
解封之后,当你满心欢喜地走出小区时,也许会发现原来街边熟悉的小店不见了,喜欢的商铺倒闭了。嘉宾张强作为观察者提出,在未来的一两个月之内,将会出现个人和商业系统的再匹配过程,因为疫情期间的员工离职,会造成解封后与其对接业务所产生的一系列问题。商业体系需要一个再平衡的过程。嘉宾沈从乐以其多年对城市研究的积累,用数据说明,一些基础性商业恢复相对较快,但是例如“夜经济”这样考验人们信心活力的维度就相对恢复较慢,而文化类消费相对地恢复最慢。
危机中谋出路,总结经验开辟新赛道
商业自有其内在的规律和智慧,即便是遭受了这么突如其来的意外打击,也能让企业在危中寻机,开辟新赛道。嘉宾侯毅表示,盒马未来会沿用团购模式,一周进行一次大包装商品销售,让更多人能够享受X会员待遇。并会在线下开设奥特莱斯店,对临期的商品打对折。嘉宾宗姚正在考虑咖啡如何能做到线上线下一样的丰富和质感。线上和线下现在已经不是一个竞争的关系,而是相互依存,唇亡齿寒的关系了。
从某种意义上说,“烟火气”代表着一座城市的活力,以及人们对生活的信心。而“烟火气”的背后,是商业的正常运行逻辑与商业文明的支撑。我们衷心地希望,在经历了一次前所未有的考验之后,上海这座城市能够尽快地重聚“烟火气”;衷心地希望“如常的生活、如常的上海”能够尽早地回到我们的身边。
作为单一体量最大的生活服务行业,餐饮业除了服务民生外,对带动购物、体育、文化、旅游等其他领域消费发挥着积极作用。
体育产业的综合价值,在很多城市经济发展中,都有十分突出的展现。
随着极端天气、人口增长带来的挑战加剧,一场突如其来的暴雨可能让城市瞬间陷入水淹车陷的混乱。解决城市的内涝和水污染等问题,已经引发了政府层面的重视。
“热爱城市的理由”系列共四集,主题分别为:《便利店:城市“最亮的那盏灯”》《地铁“任我行”》《口袋公园:不止于休憩地》《园区进化中》,3月4日起陆续上线播出。
人流密集是今年出行最直观感受。