欧洲化肥减产波及食品行业，或威胁粮食供应？

欧洲天然气价格高企的涟漪效应正不断显现。

当地时间25日，全球最大化肥生产商之一挪威雅苒国际表示，由于天然气价格高企，该公司将在欧洲的氨产能利用率降至35%左右。就在前不久，另一家化肥巨头美国化肥集团CF工业表示将暂时停止在英格兰比林汉姆的合成氨生产。截至目前，欧洲已有Achema AB、 Nitrogenmuvek Zrt及Grupa Azoty多家化肥企业停产或减产。

据行业研究机构CRU Group估计，目前欧洲已损失了约一半的氨生产能力和33%的氮肥产能。

光大期货资深分析师张凌璐在接受第一财经记者采访时表示，在化肥产业，欧洲天然气价格高企、供应短缺的负面效应已逐渐显现。“如果这一情况持续，将进一步影响全球化肥产量及出口情况，并波及南半球主要化肥进口国以及即将到来的春季作物播种，其中巴西或成为短期受影响最大的地区。”她说。

欧洲食品饮料供应链受波及

化肥企业纷纷将减产矛头指向高昂的天然气价格。CF工业也称，其购买的天然气价格已经翻了一倍多，达到创纪录水平，继续生产已经不划算。该公司表示，在俄罗斯限制对欧洲天然气供应后，天然气价格持续飙升，而且天然气的远期价格表明，这一价格将在未来几个月继续上涨。

洲际交易所（ICE）的数据显示，截至26日，素有欧洲天然气价格“风向标”之称的TTF基准荷兰天然气9月期货价格报296.510欧元/兆瓦时。

化肥作为作物土壤肥料，其主要用途是提高作物土壤肥力。不仅如此，在生产化肥（如合成氨生产）的过程中，也会生成一种副产品——二氧化碳。啤酒及软饮料可以将二氧化碳用于添加气泡，肉类企业利用二氧化碳在屠宰前迷昏动物。目前，化肥产量降低带动二氧化碳下降的问题，已开始影响欧洲食品饮料供应链。

波兰第三大啤酒公司嘉士伯波尔卡（Carlsberg Polska）表示，由于二氧化碳供应减少，该公司计划立即停止啤酒生产。

“很少有人意识到二氧化碳是化肥制造的副产品。二氧化碳的问题在于，它不能储存很长时间，现在我们只剩下几天的储备了。”嘉士伯波尔卡发言人杰迪纳克（Beata Ptaszyńska-Jedynak）说，“而且，这种情况并非只发生在我们一家身上。除非其他啤酒制造商拥有生产自己的二氧化碳的设施，否则它们不得不停止啤酒生产。

杰迪纳克还表示，除生产受影响外，食品饮料行业运输也受到波及，因为二氧化碳用于制造干冰等产品，这对于在运输和储存过程中保存食物至关重要。

英国肉类加工协会负责人艾伦（Nick Allen）表示，自化肥企业工厂关闭以来，英国的二氧化碳供应变得脆弱。“如果没有足够的二氧化碳供应，在英国，越来越多的猪和家禽无法接受昏迷处理。”他说。

艾伦表示，确保二氧化碳供应是当下最重要的战略。“在最新的事态发展之后，我们无法理解政府怎么能袖手旁观，坚持认为应该由企业自己解决问题。政府将需要介入。”他说。

或威胁粮食供应？

在张凌璐看来，欧洲化肥企业纷纷减产，更大的危机可能在后面。“全球化肥出口份额集中在几个国家与地区之间。欧洲作为全球重要的的氮肥、磷肥出口产地，俄罗斯和乌克兰的出口份额已经受到明显影响，若叠加欧洲其他地区产能减少的效应，则有可能影响全球化肥出口量。此外，由于乌克兰局势仍未明朗，乌克兰和俄罗斯对全球的化肥供应数量若进一步受限，将为全球化肥供应带来更多的变数。”她说。

美国农业部（USDA）的数据显示，全球五个国家与地区出口了约全球60%的化肥，其中欧盟占全球化肥出口的份额达13.1%，仅次于俄罗斯和加拿大。其中，欧盟占全球氮肥、磷肥、钾肥的出口量分别达11.2%、16.7%、8.8%。

USDA的数据还显示，截至今年6月，由于俄罗斯对氮肥、磷肥和钾肥实施了出口实施限制，这使全球化肥供应减少了近15%。

张凌璐认为，目前来看，南半球春耕季即将到来，加之巴西等国一直是全球主要的化肥消费国及进口国。在全球化肥出口数量骤降、价格飙升之际，巴西恐将成为短周期内受到影响较大的一个地区，这将限制该国作物种植面积和产量。

USDA的数据显示，巴西占全球化肥消费总量的约8.2%，进口化肥占巴西总体化肥使用量的六成以上。雅苒国际巴西商业副总裁可萨（Maicon Cossa）本月初表示，巴西农民已推迟了今年化肥订单，化肥施用量有可能下降。

USDA也在报告中表示，在2022年种植季，许多农作物生产商不得不适当调整化肥与种植的作物品种肥料配比施用，从而最大限度地减少化肥使用成本。由于大豆具有天然的固氮能力，需要的肥料（氮肥）较少，因此一些农作物生产商可能将增加了大豆种植面积。相较而言，他们可能将减少种植玉米和其他谷物所需的面积。

USDA的数据显示，对于种植玉米和小麦的农户而言，化肥占其经营成本的36%和35%。

张凌璐还称，从长期来看，如果乌克兰局势持续僵持、全球气候也继续干旱，天然气价格有可能持续飙升，这将使以天然气为原料的化肥供应持续趋紧。可能进一步导致争夺化肥资源、各国限制化肥出口的行为增加，进一步挫伤化肥进口国的利益。

近日，巴西化肥行业代表呼吁，在巴西经营的全球化肥公司可以增加当地重要化肥的产量。“巴西作为农业生产国太重要了，化肥不能依赖进口。”外媒援引主要参会者言论称。