国家发展改革委消息,据监测,1月3日至6日,全国平均猪粮比价为5.93:1,按照《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定,进入过度下跌三级预警区间。对此,业内专家、农业农村部食物与营养发展研究所副研究员周琳表示,目前猪粮比价进入过度下跌三级预警主要是需求偏弱、供应增加,阶段性供过于求造成的。布瑞克农业大数据科技集团研究总监林国发表示,猪肉市场前期积累的压力还需时间释放,国家收储是否会启动,或要看节后市场“脸色”。(上证报)
机构指出,2025上半年猪价预计偏弱震荡,全年猪价维持盈亏线附近,关注生猪企业成本把控能力。
预计春节期间,上海主要批发市场蔬菜经营开门率不低于55%,分割肉类经营开门率不低于50%,水果经营开门率不低于70%。
生猪供应增加,需求改善有限,或导致中期时间内猪肉价格承压
“近期经过多方的努力,肉牛存栏适应性调减,奶牛养殖增速减缓,价格企稳回升,养殖亏损的情况有所减轻。”
机构指出,随着猪价上涨,生猪养殖企业基本面改善,三季度利润有望进一步扩大,建议继续关注成本改善显著,且未来出栏量弹性较高的标的。