供不应求、量价齐高，冷清了三年的广州春节花市火回来了

行花街，过大年。连续受到新冠疫情影响的广州春节花市今年又恢复了火热。

“我们仓库基本上已经关门了，现在卖场只有这一点货，这两天卖完就放假了。” 1月20日，正值腊月二十九，广州的岭南花卉市场内档口老板、经营商户张福昆告诉第一财经记者，“今年生意比去年好很多了，各地花街开放，商户们货走得比较顺。”

广州的花市全国闻名，岭南花卉市场是广州规模最大的花卉批发市场。

当天，岭南花卉市场内人头攒动，车水马龙，部分出入口排队进市场的车辆甚至绵延不止1公里，内部多个宽敞的停车场几乎很难找到空位。

自新冠疫情3年以来，春节前夕的广州花市已经久违了这样的景象。

“没想到这么多人过来”

张福昆在岭南花卉市场经营了20余年，伴随着市场相伴成长，从最初的小规模经营一路成长为大型档口老板。按照张福昆的话说，过往行情好的时候，这里的鲜花市场交易额达几十亿元，盆栽超百亿元。

“一开始我们没敢铺那么多货，没想到今年春节前会有这么多人过来，我们就根据人流量隔天找花农订货。”市场内新基园艺的李老板说，这几年疫情之下生意比较差，基本是亏损状态，没赚到钱，花卉产业比较讲究季节性，一旦过了花期卖不出去，将遭受损失，但是眼下行情正在逐步恢复。

过往3年，受到疫情影响，商户们的花卉销量也出现了下滑。第一财经记者在岭南花卉市场内看到，仍有一些档口关门歇业，门口贴出了转让公告。

“经济的复苏很重要，毕竟我们这个行业不是生活的必需品，一旦遭遇疫情（这样）的大环境，我们将直接受到影响。”张福昆表示，市场内也有很多商家熬不住选择了关门、甚至转行。

据第一财经记者采访获悉，随着疫情放开后，政府对花市的政策支持，今年春节前购花人流量持续增加，商户们的市场信心也正在逐步恢复。

20日上午，在档口“顶班”收银的广州我爱花网络科技有限公司（下称“我爱花公司”）董事长助理姚尔婷告诉第一财经记者，最近买花的人流量是在1月10日左右开始多起来，加上广州的传统花街开放，进一步加大了购花需求，“大概三四天前，人流量是最旺的时候。”

一般年宵花的销售都是提前备货，前几年我爱花公司的销售主场在线上，从疫情开始“乙类乙管”后，姚尔婷就一直在观望疫情以及政策调整情况，“2022年元旦的时候，我们就在商量，今年到底要不要线下布点销售。”

“一方面我们人手比较紧缺，有些人阳了之后没办法上班，另一方面也担心很多人阳了之后，大家不能出门，会影响购花的人流量。”姚尔婷说，好在情况出现好转，人流量比前两年增加了许多，每天档口的营业额在10万元左右。

供应跟不上需求了

第一财经记者在岭南花卉市场探访发现，已上架蝴蝶兰、大花惠兰、年桔、猪笼草等盆栽型年花，与往年相比，年宵花价格出现了上涨。

张福昆告诉第一财经记者，从该公司电商平台的销售数据来看，今年花卉的销量上涨了30%左右，与此同时单品的价格也上涨了30%。

“年宵花还是要看蝴蝶兰。蝴蝶兰卖得好，其他品种的花一样卖得好。而且蝴蝶兰销售周期很长，可以连续销售一个多月。”张福昆表示，每年元旦左右，年宵花开始销售，商户们一般摆放品质最好的花出来销售，卖到最后品质好的花剩下不多了，价格就会一直往上涨。

之所以今年花卉价格上涨，与供需变化有关。

疫情三年，广州的传统春节花市也受到影响，无论是花卉批发市场还是各地花街，都难言如常。随着疫情防控政策的调整，花街也随之重启，花卉生意也便跟着起来了。花商们反映，大家也没想到，疫情政策调整这么快，并且各区的花街、花市也恢复了，导致市场需求量加大。“目前是供小于求的局面，导致价格出现上涨。”一位花商表示。

据了解，目前广州市越秀区的西湖花市、荔湾区的“水上花市”以及天河的社区花市等各区花市在近日开启。

“各地大大小小的花街开设后，分销点就多了。这些分销点的年宵花也来自花卉市场。” 荔湾区石围塘街道五眼桥经济联社副书记、岭南花卉市场经理王艳珊对第一财经记者表示，从销量方面来说，广州市各区以及街道举办了花街之后，其实对商户的销量更好，大家就要来市场批发。

岭南花卉市场这样的广州本土花卉批发市场不只是为当地提供商品。有鲜花销售商告诉记者，店内的货物除了在广州地区销售，还会发往深圳、珠海、澳门和香港等城市，新年前还会有很多花市的商户来进货。

“过去几年花卉市场都是供大于求，而今年却是供不应求。”王艳珊表示，这主要是疫情3年使得花卉产业受到影响，花农缩减了种植面积和数量，同时花商也不敢一次性订购那么多花卉。

一般年宵花均有生长周期，少则几十天，长则几个月。“往年花商们在9月和10月就要开始预订年宵花的货物了，而在去年10月和11月份，广州又正遭遇疫情。花商们也比较担心，所以大家订货相对保守，订货量也比较少。” 王艳珊告诉第一财经记者，“今年总体上花卉货量较少，所以价格比去年稍微上涨。”