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“大国浓香、和美五粮、中国酒王”,五粮液品牌主张闪耀莫干山

第一财经 2023-05-13 08:00:14

作者:王博    责编:郑嘉维

在第七个中国品牌日如期而至之际,5月11日,2023世界品牌莫干山大会在浙江德清举行。作为大会最高等级特约合作伙伴,五粮液向世界展示“大国浓香、和美五粮、中国酒王”全新品牌主张。

五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦受邀出席,并发表题为《践行和美共同价值 建设世界一流品牌》的致辞,围绕品质为基、文化铸魂、守正创新等关键词,分享五粮液推进品牌建设及高质量可持续发展的实践与经验。

5月10日晚“和合之美”五粮液之夜官方欢迎晚宴、5月11日晚“美美与共”五粮液之夜官方品鉴晚宴成功举办,来自世界500强知名企业、全球学术机构的300余名嘉宾出席。以酒为媒,为大会搭建深化交流、增进友谊的平台,助力大会共话品牌发展方略,共商品牌发展之计。

五粮液品牌价值持续攀升

品牌是高质量发展的重要象征,也是质量强国建设的内在支撑。自2017年起,我国将每年5月10日设为中国品牌日,由国家发改委会同有关部门和各地方组织开展系列中国品牌日特色活动等,在全社会广泛传播品牌发展理念、凝聚品牌发展共识、营造品牌培育的氛围,推动形成企业奋力创建品牌、政府积极支持品牌、消费者自觉关爱品牌的良好局面,积极提升我国品牌建设发展成效。

中国品牌建设促进会理事长、国际标准化组织品牌评价技术委员会顾问组主席刘平均认为,一个国家拥有著名品牌的数量,能够反映出这个国家在全球经济领域的地位,通过品牌价值评价,提高品牌的全球影响力也已成为国际惯例。

五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦在世界品牌莫干山大会开幕式致辞中表示,纵观世界品牌发展史,迄今为止出现的三个国际一流品牌集中孕育诞生高峰,都出现在当时经济水平和创新发展突飞猛进的国家和地区。当前,我国高质量发展全面推进,不断向价值链、产业链高端迈进,产业发展正由制造导向转向品牌导向,中国正处于建设品牌强国的最佳机遇。对中国优秀企业而言,建设世界一流企业、打造与中国式现代化建设相匹配的品牌,既是乘势而上的战略选择,又是责无旁贷的时代使命。

曾从钦表示,白酒是中国传统优势产业,作为民族品牌的典型代表和行业龙头企业,五粮液始终胸怀国之大者,抢抓机遇、开拓创新,把品牌建设摆在更加突出和重要的战略地位,不断强化品牌个性和品牌张力。

殊不知,在此次大会之前,权威品牌价值评估机构Brand Finance于5月9日发布的“2023年中国品牌价值500强”榜单中,五粮液品牌价值较去年增长17%,达到2171.33亿元人民币,连续7年保持品牌价值正增长;品牌评级达到最高等级AAA+,排名跃升进入前15名,品牌美誉度和国际影响力不断攀升。

莫干山是中国改革开放历史上重要的地标。莫干山会议被称作“经济改革思想史的开创性事件”。此次以“对话世界,共创美好”为主题的2023世界品牌莫干山大会是业内首次举办的世界品牌盛会,吸引来自海内外的2500余名知名企业、学术机构代表参与,共商品牌建设大计,共话高质量发展。

事实上,近年来,五粮液持续融入世博会、APEC工商领导人峰会、博鳌亚洲论坛、进博会、消博会等全球重大政治经济平台,展现五粮液秉持国际国内和合精神建设世界一流品牌的生动实践与决心、恒心。不仅如此,五粮液还成功打造“和美文化节”“1218 超级粉丝节”“中国西湖情五粮液玫瑰婚典”等多个文化IP。

系统阐释“大国浓香、和美五粮、中国酒王”品牌主张

2022年,以曾从钦为班长的五粮液新一届领导班子提出,坚持“聚焦主业、做强主业”,抢抓新发展机遇,高举“大国浓香”旗帜,弘扬“和美五粮”主张,重塑“中国酒王”形象。由此,其“大国浓香、和美五粮、中国酒王”全新品牌理念正式确立。

在此次大会前夕,曾从钦在接受采访时系统阐释了五粮液“大国浓香、和美五粮、中国酒王”全新品牌主张。他表示,五粮液提出“大国浓香”,是立足于五粮液的历史底蕴和发展现实,根植于五粮液的物质属性和精神属性。

中国白酒以粮谷为酿造原料,大多采用开放式固态发酵和固态蒸馏取酒,酿造方式显著区别于其他世界烈酒,工艺更复杂、操作要求更高、口感更丰富,在世界四大蒸馏酒中产量最大、历史最悠久。浓香型白酒采用地穴式泥窖发酵,酿酒微生物富集,发酵周期长,独有分级优选工艺、追求极致品质,恰到好处的香、甜、净、爽、醇等特点,令人身心愉悦,符合中国审美观和大众消费口味,市场占有率长期超过50%,在国家名酒评比的占比中也呈现绝对优势。

作为中国浓香型白酒的典型代表,五粮液依托“酒都”宜宾4000多年酿酒历史传承,拥有全国规模最大、历史最悠久、持续使用时间最长的活态古窖池群,传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产名录,五粮液所处的宜宾产区被联合国教科文及粮农组织誉为“在地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”,目前已拥有7大国家级创新平台,培养了众多国家级行业领军人才。

从物质属性上讲,五粮液传承优势不可复制,产区生态不可或缺,酿造技艺不可替代,制曲工艺、酿造菌群、风味物质独一无二代表了中国浓香型白酒最高水平。

从精神属性上讲,以五粮液为代表的中国白酒是中华优秀传统文化的鲜明符号,承载着中华文明的精神标识和文化精髓,贯穿于民族悠久历史,渗透于人民日常生活,升华于文化自信自强。随着中国日益走近世界舞台中央,五粮液将胸怀国之大者,赓续民族传统,以讲好中国故事、展现中国形象为时代使命,推动中华文化更好走向世界。

曾从钦还表示,讲好中国故事,一要坚持胸怀天下,拓展世界眼光,契合人类共同理想和普遍关切;二要坚守中华文化立场,提炼展示中华文明的精神标识和文化精髓。从这两点出发,五粮液提出“和美五粮”的品牌主张,核心要义就在于弘扬和美文化、酿造美好生活。

作为世界上首个以五种粮食酿造的蒸馏酒,五粮液集五粮之精华、循古法酿造之传统,酒味全面、各味谐调、恰到好处,是天地造化的文化升华与中庸和美的物化呈现。五粮液始终将天人合一的生态观作为塑造世界名酒的自然逻辑,将追求极致的品质观作为塑造世界名酒的精神逻辑,将精益求精的匠心观作为塑造世界名酒的历史逻辑,将守正创新的发展观作为塑造世界名酒的实践逻辑,将中庸和谐的价值观作为塑造世界名酒的文化逻辑,践行“和美种植”“和美酿造”“和美勾调”“和美营销”“和美文化”,持续满足人民对高品质生活的需要,实现人与自然、人与社会、物质与精神的和谐共生。可以说,一杯五粮美酒,以全生命周期贯穿和美、指向和美、彰显和美。和美自然而然成为五粮液的文化主张、价值取向、精神标识。

“和也者,天下之达道也。”和美是中华文化的核心价值,也是全人类的共同价值。五粮液以“弘扬历史传承,共酿和美生活”为使命,坚定做中华优秀传统文化和全人类共同价值的守护者、传承者、弘扬者,促进各国人民相知相亲。

与此同时,曾从钦还表示,加快建设世界一流企业,是党的二十大报告对国有企业提出的重要目标任务。肩负新时代使命,五粮液提出“中国酒王”的发展主张,就是要在高质量发展中树立行业标杆、争创世界一流。

五粮液自1909年正式得名以来,四获“国家名酒”桂冠,1995年获“中国酒业大王”称号,并在白酒行业唯一四获国家质量管理领域最高荣誉。通过发挥产区建设、技术创新、标准制订、人才培育等行业龙头作用,引领浓香型白酒成为市场占比最高的主流香型。

经过多年的积厚成势,五粮液已形成方向性、格局性的高质量发展势头。站位中华民族伟大复兴战略全局和世界百年未有之大变局,五粮液对标世界一流,正全力打造“生态、品质、文化、数字、阳光”五位一体持续稳健高质量发展的现代化企业,以行业生态化发展标杆助力美丽中国,以行业品质建设标杆助力质量强国,以行业文化建设标杆助力文化强国,以行业数字化转型标杆助力数字中国,以行业现代治理标杆助力制造强国,将发展成果不断转化为生活品质。

在以中国式现代化创造人类文明新形态的新征程上,五粮液将以酒载道、依酒兴文、藉酒传神,积极参与世博会、APEC工商领导人峰会、博鳌亚洲论坛、进博会、消博会等重大外交场合和国际经贸活动,推动更多具有中国特色、体现中国精神、蕴藏中国智慧的优秀文化走向世界,引领中国白酒成为民心相通的桥梁、文化交流的媒介、文明互鉴的纽带,成为与我国综合国力和国际地位相匹配的国际化、世界性、现象级物产经典。

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