据证券时报,记者获悉,临近春节,“新春火锅局”成为消费者新年聚餐选择之一,海底捞火锅团年聚餐热度逐渐攀升,年夜饭预订尤其火爆。截至到1月21日,全国海底捞已接到除夕用餐预订约4万桌。
消费需求呈现出“既要品质又要实惠”的鲜明特征。
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春节期间,不少餐饮门店客流量络绎不绝,店家门口排起了长长的队伍,各大商圈人头攒动,各种促销活动层出不穷。
上海成为2025年入境游中国“第一站”,吸引了大量国际游客,推动了餐饮、住宿和购物等消费需求的增长。
尽管东南亚等市场具备成本低廉、增长潜力大等优势,且国内品牌拥有独特的经营模式优势,但它们在海外扩张的道路上仍需应对供应链整合、法律法规遵循以及当地品牌竞争等多重挑战。