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第一财经 2025-05-15 08:15:50
责编:高明妍
开源证券研报指出,白酒已处于基本面底部区间,可以逢低加大配置,具体标的以基本面良好,市占率仍可提升的名优酒企为主。大众品可以选择交易策略三条主线:一是把握渠道改革与新品类红利,子行业龙头、品牌企业可能受益。二是预判年内餐饮可能会有小幅度复苏,婚宴的修复以及类似消费券等外部刺激可能会为餐饮带来增量,餐饮相关产业链如啤酒、调味品、速冻食品等行业可适当予以关注。三是仍然延续成本红利逻辑,可以寻找年内成本仍处下行区间,利润预期显著改善的品种。
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在这些老字号熄灯的背后,暗藏着更为复杂的金融因素。
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在原料采购方面,要实行米、面、油等大宗食品集中定点采购制度,并确保留存每批次原料的检验检测报告。