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8月27日,蜜雪集团发布上市后首份半年报,上半年收入为148.7亿元,同比增长39.3%;净利润为27.18亿元,同比增长44.1%。

盘面上,蜜雪集团午后短线拉升后快速下挫,截至发稿,蜜雪集团跌5.47%,报459.4港元。

蜜雪集团在半年报中表示,营收增长主要归因于商品和设备销售产生的收入增加,其次是加盟和相关服务产生的收入增加。
具体来看,商品和设备销售的收入同比增加39.6%至144.95亿元。加盟和相关服务的收入同比增加29.8%至3.8亿元。该增加主要归因于门店网络扩张。
毛利方面,上半年集团的毛利为47.06亿元,同比增加38.3%。具体来看,商品和设备销售的毛利率降低至30.3%,主要是由于若干原材料采购成本的上升及收入的结构变化。加盟和相关服务的毛利率上升至82.7%,主要是由于加盟门店网络持续扩张,从而增强了规模经济效益。
蜜雪集团表示,截至2025年6月30日,已在全球(涵盖中国及海外12个国家)构建起超过5.3万家的门店网络。
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不过,对蜜雪集团来说,鲜啤属于全新的赛道,因此存在一定风险。
2025年柠檬市场的异常波动,本质上是气候危机在全球农产品供应链的集中投射。
好在中国现磨咖啡市场正处于快速增长期,也给幸运咖等品牌提供了较大的想象空间。
从过往的情况来看,蜜雪冰城的食品安全问题频发。