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晓数点｜新茶饮半年报盘点：蜜雪净利27亿奈雪继续关店

第一财经 2025-09-01 20:58:54

作者：明智 ▪ 丁源 ▪ 漆辛夷责编：丁源

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“500米一条街10家奶茶店”成为常态。

头部品牌已完成了跑马圈地的市场收割，中小品牌也失去了与头部品牌进行效率竞争的资格。

能把甜品做成“招牌插件”而非“第二曲线”的品牌极少，多数门店会在新鲜感退潮后面临SKU瘦身，到时候谁优先砍掉固体，谁才能把杯量、毛利、品牌定位重新拉回主航道。

去年中国茶种植面积5250万亩，24年里增长3.2倍

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