常熟再添“国字号”农产品

近日，农业农村部农产品质量安全中心发布今年第二批全国名特优新农产品公示名单，常熟河虾榜上有名。据了解，截至目前，常熟共有22个农产品入选“国字号”。

常熟的年均气温15.6摄氏度，无霜期超240天，温和湿润的气候条件为河虾提供全年长达8个月的适生期。常熟河虾主养区位于阳澄淀泖水系末端，经太湖自然沉淀，水体透明度常年保持在50至70厘米，pH值稳定在7.8至8.2弱碱性区间。独特的泥沙质底床富含腐殖质，持续释放钙、镁等矿物元素，有助于虾壳硬化及肌肉中游离氨基酸的积累。此外，水域周边保留了300米宽生态涵养林带，通过根系吸附作用将农业面源污染拦截率提升至78%，保障了养殖水体的纯净度。这种多维度协同的环境系统，为河虾提供了理想的生长基质。

近年来，常熟在采用科技手段保障渔业稳产增产的同时，加大了河虾品种育、繁、推一体化工作力度，建立起省级青虾良种繁育场，促使虾苗成活率提升10%、亩产量提高18%，确保青虾品种及时更新、苗种供应稳定、效益稳步提升，为本地河虾产业实现跨越式可持续发展奠定基础。

据了解，全国名特优新农产品是指在特定区域内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、公众认知度和美誉度高，经农业农村部认可的绿色有机优质农产品。常熟立足地方特色资源禀赋和区域优势，根据产业规模、品牌基础、市场消费等，培育出一批产业优势领先、市场空间潜力大、文化底蕴深厚的农业品牌。

上半年，今年第一批全国名特优新农产品公示名单，常熟有3个农产品入选“国字号”，分别为董浜葡萄、梅李香蕉芋和虞山鳙鱼，常熟“土特产”的品牌知名度和市场影响力进一步提升。