西贝门店客流量增减情况不一。
预制菜既非洪水猛兽,也非终极答案,其本质是一种食品工业技术,它的真正价值,取决于我们如何认知与使用。
尽快明确预制菜国家标准,推出餐厅分级分类规定,并控制深加工比重。
罗永浩回应“预制菜国标草案过审即将公开征求意见”
餐饮门店是否使用预制菜,将首次纳入信息披露范畴。