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第一财经 2025-09-21 20:06:00 听新闻
责编:罗懿
据央视新闻,针对近期社会广泛关注的预制菜相关话题,国务院食安办高度重视,已组织工业和信息化部、商务部、国家卫生健康委、市场监管总局等部门认真研究,加快推进预制菜国家标准制定,大力推广餐饮环节使用预制菜明示,更好维护消费者知情权和选择权。
约5成受访者表示不接受预制菜,超过6成不接受预制菜进入餐厅。
预制菜是否应该存在?
让预制菜真正成为“阳光下的一盘菜”,还有哪些问题必须厘清?
西贝接下来应该做的是练好内功,统一口径并谨慎发言。
一种“既热又冷”的场景,出现在曾经的预制菜产业园。