随着2025年贵州省秋季斗茶赛专家审评会于10月19日在贵阳市正式启幕,这场以“绿色·标准·传承·创新”为主题的茶叶盛宴,不仅成为检验贵州夏秋茶品质的“试金石”,更成为推动贵州农业高质量发展和乡村振兴的重要引擎。 来自全省9市州的106只优质茶样齐聚一堂,涵盖绿茶、红茶、古树茶及工艺白茶等多元品类,彰显了贵州茶产业在夏秋茶资源深度开发与利用上的丰硕成果。
以赛促质,茶产业迈向高质量发展新阶段
本届斗茶赛由贵州省农业农村厅支持,贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州省茶文化研究会共同主办,旨在通过“以赛促质、以质增效”的机制,推动贵州夏秋茶品质提升。 中国茶叶研究所专家金寿珍指出,贵州茶以“干净”著称,此次参赛茶样品质不亚于春茶,通过专家审评与大众品鉴相结合的方式,不仅为茶企提供了改进工艺、提升质量的精准指导,更促进了产业标准化与品牌化建设。 赛事创新性地引入“坝坝茶”市民推广活动,让金奖茶王从展柜走向百姓茶桌,通过快闪推介、品鉴会及健康茶生活地图等举措,真正实现“把奖杯变成茶杯”的市场转化,有效拉动了茶农增收与茶企品牌竞争力提升。
茶香飘远,乡村振兴注入新动能
贵州斗茶赛自2015年举办以来,已成为行业发展的“风向标”,从最初单一品类到如今多元竞技,赛事规模与影响力持续扩大。 通过赛事平台,贵州茶产业不仅加速了“出山、出海、出圈”的步伐,更通过“以赛兴业”的模式,为茶区发展、茶农增收开辟了新渠道。 例如,金奖茶王推广活动串联起贵阳坝坝茶打卡路线,将茶文化体验与乡村旅游深度融合,为乡村振兴注入了文化活力与经济动力。 同时,赛事严格的质量检测与全程透明机制,确保了茶叶品质安全,增强了消费者信心,进一步巩固了贵州茶产业的品牌影响力。
绿色创新,绘就农业现代化新画卷
在“双碳”目标背景下,贵州茶产业以绿色发展为底色,通过标准制定与技术创新,实现了生态效益与经济效益的双赢。 斗茶赛的举办不仅推动了夏秋茶资源的合理利用,更促进了茶产业与健康生活的深度融合。研究表明,茶叶中的抗氧化物质与健康功效,如促进新陈代谢、增强免疫力等,正成为推动消费升级的重要力量。 未来,贵州茶产业将继续以“绿色·标准·传承·创新”为引领,通过赛事平台凝聚各界智慧,共谋发展良策,为农业现代化与乡村振兴更加绚丽的篇章。