跨越8000多公里，挪威面包蟹将爬上中国消费者的餐桌

谈起挪威的三文鱼，在中国几乎已是家喻户晓，但挪威的海产品并不止于此，还有更多的种类在排队进入中国市场。

11月7日，在第八届中国国际进口博览会（以下称“进博会”）挪威国家馆举行的活动上，挪威农业与食品部国务秘书布瑞克（Hanne-BeritBrekken）透露，挪威鲜活面包蟹已获准进入，有望在近期对华出口。这也是继去年活雪蟹之后，又有挪威新品海鲜登陆中国。

2025年，中国已跃升为挪威海产全球第三大出口市场，也是出口额增长最大的国家。挪威海产局中国总监毕思明向第一财经记者表示，挪威将继续把更多优质海产品带入中国，让更多消费者品尝到来自挪威的美味，而进博会是促进国际交流，深化中挪贸易合作的重要平台。

挪威面包蟹登陆

秋风送爽，时下又到了大闸蟹上市的季节。随着人们生活水平的提高和进口渠道的拓展，挪威鲜活面包蟹将会出现在中国老百姓的饭桌上。

这种螃蟹之所以称之为“面包蟹”，是因为它体型较大、膏脂丰腴、肉质丰满。除了味道鲜美外，面包蟹也是一种可持续食品，在挪威人们使用专门的捕蟹笼捕捞面包蟹，对当地环境影响较小。

中国是全球最大的蟹类市场，并且中国消费者对鲜活有着独特的追求。2024年，中国进口蟹类产品中，超过80%为鲜活或新鲜产品，这也是挪威选择对以鲜活方式对华出口面包蟹的重要原因。布瑞克表示，中国是挪威最重要的海产贸易伙伴之一。双方将进一步推动双边贸易往来，加强产业合作，以满足中国消费者对高品质海产品不断增长的需求。

作为在中国打头阵的挪威海产，挪威三文鱼今年在中国市场上也有不俗的表现。根据挪威方面的统计，2025年1月至9月，挪威向中国出口三文鱼6.94万吨，同比大幅增长112.1%，出口额达61.9亿挪威克朗（约合43.18亿元人民币），中国已成为挪威三文鱼全球第六大出口市场，也是前十大市场中增长最快的市场。

得益于捕捞配额、关税优惠和市场需求的多重利好，挪威北极甜虾同样表现亮眼。2025年前三季度，挪威向中国出口北极甜虾7482吨，同比大涨484%，出口额近4亿挪威克朗（约合2.79亿元人民币），中国已一跃成为挪威北极甜虾全球最大的出口市场。

挪威驻华大使戴伟恩（Vebjørn Dysvik）在上述活动上表示，今年以来挪威海产输华量激增，中国市场在挪威海产的全球版图中占据着越来越重要的地位。中国市场在推动挪威海产出口增长中发挥着关键作用，也为未来进一步拓展市场提供了巨大的潜力。

北欧在进博会

这是布瑞克第一次到中国并参加进博会。在繁忙的日程中，她还在6日参加了第一届中国—北欧国家海关检验检疫合作对话会。她表示，中挪两国双边关系发展良好，经贸关系牢固。

据中国驻挪威大使馆网站消息，中国驻挪威大使馆经济商务参赞今年4月在进博会挪威推介活动上表示，中挪两国都是自由贸易坚定的支持者。进博会是中国对外开放的窗口，希望有更多的挪威企业用好进博会平台，推动中挪经贸合作再上新台阶。

在今年进博会消费品展馆内，一只2米高的工艺品达拉木马成为众多参观者争相打卡的对象。达拉木马常以红底搭配特殊的马鞍彩绘，是瑞典的国宝级工艺品。

同时在时隔6年后，瑞典再度参加进博会国家展，并首次担任主宾国。瑞典贸易与投资委员会专员瑞特·波顿（Pirate Porton）认为，以主宾国的身份亮相第八届进博会，意味着瑞中两国关系的深化。他说：“进博会切实推动了贸易与合作。这与瑞典通过国际合作实现经济增长的国家战略高度契合。”

北欧国家的火热并不局限于进博会的展台上，还体现在实际的贸易数据上。根据海关总署数据显示，今年前三季度，中国与北欧国家的贸易总值为424.3亿美元，较上年同期增长7.2%。其中，农食产品进出口贸易达24亿美元，同比增长了11.8%。