上海市政府新闻发言人：光明乳业擅自更改产品配方 将依法给予处罚

上海市政府9月19日召开新闻发布会，新闻发言人杨俊在答记者问时表示，光明宝宝奶酪事件中，光明乳业（600597.SH）擅自更改产品配方的行为，没有向监管部门报告，鉴于此，市质监部门将依法给予处罚。

杨俊表示，市工商部门已通知各大超市卖场开展自查，对问题产品进行下架。并强调，上海食品安全工作有“五个最严”的原则，即最严的准入、监管、执法、处罚、问责，在这个原则面前，任何机构和单位都不例外。

另据新华社援引上海市质监部门透露，据初步查实，光明乳业自2011年12月中旬起，擅自在其所属企业生产的“小小光明宝宝奶酪”产品【规格为138克（6杯）】中添加乳矿物盐，涉嫌违规添加。上海质监部门正在对此进行调查，并将依法严处。

2009年，卫生部批准乳矿物盐为新资源食品，并明确，乳矿物盐是以乳清为原料，经去除蛋白质、乳糖等成分而制成，但“使用范围不包括婴幼儿食品”。

就在18日，对于上述产品配料中含有卫生部规定禁放的乳矿物盐的问题，光明乳业方面还发表声明称，此款食品没有安全问题，但为防现有的包装盒让消费者误解，9月初，此款食品于全国范围内下架，将更换包装后于10月底重新上市。