芭斯罗缤中国扩张提速 冰激凌市场竞争加剧

近日，全球最大的连锁冰激凌品牌芭斯罗缤（Baskin-Robbins）在中国新签署了五个特许经营协议，以此加快扩张步伐。业内人士表示，芭斯罗缤的拓店行动，将使未来几年中国的冰激凌市场竞争更加激烈。

根据加盟规定，芭斯罗缤在华省级代理必须以公司模式加盟，且在10年合约期内，开出不少于50家门店。

随着新的特许经营协议计划浮出水面，未来10年内，芭斯罗缤在中国将新增249家门店，在华门店数量将比目前规模扩大三倍以上。目前，芭斯罗缤在中国拥有门店90家。

公开资料显示，时至今日，芭斯罗缤在全球近50个国家开设了近7000家门店。据武汉芭芭商贸有限公司负责人介绍，芭斯罗缤在日本拥有900多家门店，韩国门店数也已超过1000家。

中投顾问酒店餐饮行业研究员康建华认为，我国冰激凌市场容量约为400多亿元，零售量持续多年以10%以上的速度增长。

根据调研，我国的冰激凌消费呈现相对两极化趋势，一线城市拥有成熟的冰激凌消费市场，未来，冰激凌消费将向品牌聚拢。有业内人士认为，未来品牌企业更有机会。

巴菲特控股的哈撒韦集团旗下冰激凌巨头冰雪皇后（DQ）目前也在加码中国市场。接近芭斯罗缤的相关人士认为，与哈根达斯、冰雪皇后等同是外来品牌的竞争对手相比，芭斯罗缤进入中国市场的时间稍晚，目前芭斯罗缤门店网络仅覆盖了中国的9个省，不论是门店总数量还是门店分布的密集度，均落后于其他两家，因此，要竞争就必须加快门店拓展步伐；另一方面，中国市场的高成长性，吸引公司的投入热情。