[网事兜说]麦当劳汉堡薯条一年不腐

最近网络疯传一个名叫“可怕的麦当劳快乐儿童餐”的帖子，讲的是美国营养师布鲁索拿麦当劳“快乐儿童餐”做了个试验，结果发现2009年购买的汉堡和薯条在一年后仍然完好无损，网友惊呼：“薯条这么久都不腐烂，这得加多少防腐剂啊！”

美营养师：开心乐园餐=垃圾食品

据报道，拍下照片的美国营养师布鲁索表示，她把从麦当劳餐厅买回来的儿童餐打开，放在家里的架子上，一年之后拍摄的照片显示，除了汉堡牛肉排萎缩和面包坯干裂外，外形上看薯条和汉堡竟然没有明显变化。

她说这证明了麦当劳食物含太多防腐剂。她说:“食物最终应该要分解、腐坏并发出难闻臭味。”

在为期一年的实验期间，布鲁索多次开窗，却没有苍蝇或其他昆虫被这些食物吸引。“如果苍蝇不吃开心乐园餐，(说明)微生物也无法分解它，那么孩子的身体也无法正常地将它代谢。现在你知道它为什么叫垃圾食物了吧。”

消息若属实，太不可思议

国内营养学专家指出，理论上来说汉堡含有动物蛋白和脂肪，如果腐败会分解出氨，而散发出臭味才对。即便是薯条属油炸食品，它也不可能一点水分也不含，油脂也会氧化分解，应该腐败变酸才对。

对于美国营养师做实验的环境非常干燥的说法,专家分析说，曾见到相关研究说食物在沙漠极端干燥的环境下会失水，可令保存时间变长久一些。但时间长些，细菌还是会繁殖，最终导致食物腐败。

但美国营养师的实验否意味着麦当劳汉堡和薯条防腐剂超标，还需要相关实验才能证明。

麦当劳中国正在核实消息源

麦当劳有关负责人表示，麦当劳在中国一直高度重视食品安全，所生产的产品均符合中国相关标准的要求，保证消费者安全。至于这些报道，则“正在向有关方面了解情况”。

据知情人士透露，麦当劳中国公司注意到了网络上流传的汉堡试验，正在与美国麦当劳总部核实此事，看看视频中的情况是否属实，“针对这件事，可能马上会出一个正式公告。”

新闻链接 ：麦当劳曾承认 有防腐剂但不超标

此前，台湾麦当劳汉堡被查出含有防腐剂丙酸盐，当时麦当劳方面坦然承认，但是强调丙酸盐是符合当地卫生部门标准的防腐剂，丙酸盐的含量少于规范的标准。

当时麦当劳称，每一个要卖出去的汉堡面包坯里面都有丙酸盐。并表示暂不会更改添加丙酸盐的配方，在台湾代工的面包坯厂商也会继续这样做下去。

网友：让孩子远离垃圾食品

网友逆风小子：儿童饮食须知：不要吃超市买的大部分食物和麦当劳、肯德基，因为里面含有大量的防腐剂。

网友狮子座丫头：每次一看到这个麦当劳汉堡和薯条的实验，就胃口全无了！

网兜，网络中的“弄潮儿”，收集一切网络热点、新鲜事和潮流。欢迎来网事兜说，跟网兜一起都说网事！