游欧散记：风情、退税及其他

三年来每逢春节休假，都在欧洲游历月余，却是年年岁岁感受不同。

第一年拜访欧洲是恍然大悟，原来全世界人民都一样，人性弱点优点无非是五十步笑百步；第三年再来，感到恰恰是这五十步差距酿造出了一个悠闲从容坦然的生活，我喜欢上了欧洲，不知道是欧洲变了，还是欧洲对待中国的态度变了。

德法是老欧洲代表，风格精细优雅，意西奔放不羁，瑞士富有或说昂贵，维也纳音乐之优美令人落泪，因斯布鲁克体育之都，布拉格之神秘令尼采感慨，布达佩斯登高一览波希米亚平原遥想当年蒙古先辈之战，文明圣地希腊现在则上演主权债务悲剧。

整个2月份有8天在瑞士游览，未到瑞士之前已闻昂贵之名，果不其然，超市物价比德国普遍贵20%到30%。住在洛桑联邦理工学院同学三居家中，不但节省大笔住宿费用，而且同学下班后不辞辛劳回来做晚饭款待，瑞士经典马肉宴、兔肉宴及中式牛尾汤，煞是幸福。行则使用Swiss Pass，瑞士境内车船全部免费，博物馆则全免或折扣，此票提前在驻北京瑞士旅游局购买则打折为200欧每人8天。

同学家在Vevey山上，去时为傍晚，雪夜沿幽静清雅山路徘徊上行五分钟即到，次日清晨晴朗出门，赫然望阿尔卑斯埃维昂雪山屹立眼前，日内瓦湖静绕山下，不觉欢呼雀跃，和爱人奔跑在山路上追赶这美景。

沿着日内瓦湖绿草如茵岸边奔跑，依云雪山在湖对岸微笑，这里的人们很友善，当我和爱人停下来拿出相机，或许这无疑向周围的人们发出了请帮我们拍合影的无声请求，有一位慢跑锻炼的瑞士女郎主动上来要走相机为我们拍照，还不断要求我们按不同角度转脸，照片很专业，她一边调皮告诉我们很幸运地碰上了一位专业摄影师，一边笑着挥手跑开了。

走马观花而不深入欧洲文化生活，我认为是不能了解欧洲的。瑞士有一家名气很大校园很小的洛桑国际管理发展商学院IMD，隐在秀美的OUCHY港口，五分钟即可走遍校园。

在卢采恩的游船上，一帮青年学生热情推荐我们去品尝Fundue这著名的瑞士奶酪火锅，当地人一提起来就无限神往的美食。6点到达那家名店，还不到晚上8点的欧洲正餐时间，店里便座无虚席，只得与服务生协商在预订桌上吃饭7点半离开。一只红色小搪瓷无盖锅，下架酒精炉，大块上等奶酪煮开在锅里浓稠似糨糊却散发有点臭的香味，一盘切开的小块劲道面包和两柄超30公分的长柄叉子，叉起面包块蘸奶酪糊吃，即是名吃Fongdue。旁桌的韩国教授看出我们的惊讶，他挥舞着叉子打招呼，原来他也被奶酪火锅搞得头大，无从下嘴，大家会心晒笑。

中国人在瑞士购物不如在欧盟国家购物，这样可以更为便捷享受退税。伯尔尼买的施华洛维奇水晶的价格倒是和德国统一价格，税率也低，但必须自瑞士机场飞离欧洲回中国方可退税，而欧盟国家无论在哪里购物只要在最后离境时的那个欧盟国家机场便可全部退税。我在威尼斯购到一只Gucci今年的 New Collection包包，清雅米色船形包，总价380欧元便可在法兰克福机场退税12%，此包在国内金融街购物中心售价4600元，而伯尔尼买的施家水晶不能退税，反而不如在科隆直接买后退税更为划算。

经济危机席卷欧洲，但中国游客仍具购买力，这使得许多奢侈品商家增加了中文熟练的亚洲面孔销售员以拓财源。前年在巴黎香街LV总店和Gucci店并未看到有执中文的销售员，今年在米兰LV和Gucci店却看到多位中国面孔的销售员，服务态度极为主动热情。

埃曼纽尔二世走廊（Galleria Vittorio Emanuele II）是米兰大教堂旁边壮观美丽的购物街，Gucci、LV、Prada最新款橱窗在此，当我们在Gucci溜达的时候，身后突然传来港腔国语，有什么可以帮忙的？原来是黑发黑眼的一位亚洲面孔美女销售员，走到楼下，则发现一位中国帅哥销售员在耐心给一群貌似温州中年妇女团用国语讲解，不觉愕然。逛LV店的时候，我不厌其烦把每条丝绸围巾都试戴了一遍，店员始终保持笑容满面。在对面的Mccafe歇脚十分钟，便发现大帮中国旅游团和日本旅游团来到，一边感慨一边赶快躲开了，米兰大教堂门口的西班牙大叔在兜售据说多年来3欧元一两的超贵炒板栗，笑看货币风云变幻。

奢侈品对待中国客户的态度改变，不但有直观之感，而且有数据支持，连我爱人的德国研究所法国籍导师都跑来问，你们中国人成了法国第一购买主力？旅游退税公司Global Refund在报告中称，2009年中国游客的消费占法国游客总消费的15%，较中国游客2008年的消费增长了47%，是购买力最大的游客，人均消费1071欧元。