为了满足巴黎的吃货们，LVMH开了第二家La Grande Epicerie de Paris

La Grande Epicerie de Paris官网

曾经满足了无数挑剔的美食评论家的La Grande Epicerie de Paris从开业到现在已经将近40年，位于LVMH旗下最大的高端百货商店Le Bon Marche。为了消除恐怖袭击对巴黎旅游零售市场的影响，最近LVMH集团在巴黎十六区推出了第二家La Grande Epicerie de Paris。

这家新的La Grande Epicerie de Paris的原址是Franck&Fils百货，去年七月正式终止营业。主要原因是该地区竞争激烈，经营高端服装品牌和设计师品牌的Franck&Fils百货知名度逊于Galeries Lafayette（老佛爷百货）、Le Printemps（巴黎春天百货），对消费者的吸引能力不足。而La Grande Epicerie de Paris这个高端美食集市在十六区将具有足够强的差异化特征，竞争相对没有那么激烈，能够更好地吸引消费者。据LVMH集团表示，La Grande Epicerie de Paris这家新店在未来两到三年内的销售收入将是 Franck & Fils的两到三倍。

La Grande Epicerie de Paris 诞生于1978年，被LVMH定位为拥有巴黎特色的顶级食品商店。在Le Bon Marché内的这家店，目前拥有3000多平方米的空间，为消费者们提供超过3万件的各种各样的食品。作为高端食品商店，La Grande Epicerie de Paris对美的追求一直是极致的，而LVMH的这家新美食集市甚至在外墙上搭建了垂直花园。此外这家新店还配备了地下酒窖和伊比利亚火腿零售店，还有一家高端餐厅。

从改造Franck&Fils到重新开设La Grande Epicerie de Paris，LVMH在发展高端百货方面下足了功夫。与此同时，LVMH还在计划将旗下曾因内部“结构”问题于2005年关闭的百货La Samaritaine做出全新改造，将改造为集合了奢华酒店、设计师精品店和办公区的综合体，预计明年开业。LVMH也许希望能够通过La Samaritaine的开业刺激稍显疲弱的高端消费，但从当前美国、英国连锁零售百货并不是很乐观的发展现状来看，结果可能无法满足LVMH的预期。