[ 第一财经杂志丨YiMagazine ] 星巴克降本的猜想

与博裕的交易在4月初宣布交割完成之后一周，星巴克中国在上海举办了一次有特殊意义的伙伴论坛。CEO刘文娟的主题讲话的第一个核心信息，就是关于伙伴福利。她强调所有当前的福利政策在接下去两个财季会持续，“以共享成功为原则的长期激励方案，会在今年的第四季度跟大家分享。”刘文娟当时表示。 那个时间点是4月8日，接下去的两个财季即星巴克2026年财年的第三、第四季度，将在9月30日结束（星巴克的财年计算是从上年10月至当年9月）——大股东在财年中易位，现行策略持续至该财年结束，这样的安排有其制度合理性，也留出了足够的缓冲时间。 但外界似乎比星巴克着急得多，根本等不到秋天，一系列关于星巴克中国激烈改革的传闻在8月中就引发了市场关注。传闻提及山姆中国原首席采购官张青已加入博裕资本并介入星巴克中国的运营，对其供应链的调整包括纸杯、吸管、抹茶粉或将交由蜜雪冰城代工，烘焙会交给百胜中国，豆子则更多改用国产供应商的。知情人士对媒体估算，若整套方案落地，供应链成本有望下降30%到40%；同时星巴克已逐步取消14薪、减少全职伙伴数量等。第二天，星巴克中国随即回应称网传的“纸杯吸管或由蜜雪冰城代工”“更换咖啡豆供应商”等信息严重失 实……