2018年5月,深圳市政府印发了《深圳市实施食品安全战略建立供深食品标准体系打造市民满意的食品安全城市工作方案(2018—2020年)》,正式启动深圳市食品安全战略工作。其中,供深食品标准体系建设是战略工程的重要组成部分
作为供深食品团体标准的归口与发布单位,深圳标准促进会以食品安全国家标准为基础,参考香港规例进行指标对比,两者相较取全取严作为基本原则,建立国内领先、国际一流、绿色健康的食品标准体系。
据了解,“供深食品”品种丰富,安全可靠,公开透明。市民只要动动手指,手机扫一扫,便知“供深食品”的“前世今生”。而供深食品标准体系则注重从农田到餐桌的全链条、各环节严格把控,涵盖产品、管理、工作、高品质方法、评价等相关标准和评价文件。供深食品评价活动还包含了首次评价、监督评价、评价过程的飞行检查、定期/不定期对产品和基地的抽样检验等多方位的跟踪活动。