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随着社会不断进步,人们对粮食品质的追求也越来越“挑剔”。例如面粉的发展,从标准粉、富强粉到麦芯粉,让很多人都感叹:“现在的粮食真是越来越精细了。” 然而这些历来的演变,对粮食中的营养成分又产生了什么样的影响呢?《头脑风暴》带您解读。
编导:金旭旭
责编:陈涵露
制作人:蔡如一

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