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粮食精加工，营养损耗令人震惊丨潮语录

第一财经 2021-01-13 16:47:05

作者：第一财经责编：金旭旭

粮食精加工，营养损耗令人震惊丨潮语录

随着社会不断进步，人们对粮食品质的追求也越来越“挑剔”。例如面粉的发展，从标准粉、富强粉到麦芯粉，让很多人都感叹：“现在的粮食真是越来越精细了。” 然而这些历来的演变，对粮食中的营养成分又产生了什么样的影响呢？《头脑风暴》带您解读。

编导：金旭旭

责编：陈涵露

制作人：蔡如一

第一财经

标准还强化了经营者责任‌，明确了无堂食外卖经营者应公示相关证照信息等，并将食品加工过程实时展示给消费者，接受社会监督。

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