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家乐福今年进军会员店业态,独立上市运作进行时

第一财经 2021-05-25 12:08:54 听新闻

作者:乐琰    责编:乐琰

根据计划,家乐福会进行一系列改造升级,其中线下业态比较重点的是发展会员店、社区品质生活中心店以及零售云店。

苏宁易购出资48亿元收购家乐福中国80%股份后,关于家乐福究竟与苏宁系如何整合,未来如何资本运作的话题就一直未断。

“我们未来计划独立上市,目前也的确在进行相关的资本运作,但还不能透露具体的细节,我们谋划上市,并不是单纯为了融资,而是希望可以更透明化运作和打造更符合市场需求的业务。”苏宁家乐福CEO田睿日前接受第一财经记者采访时透露。

根据田睿的计划,家乐福会进行一系列改造升级,其中线下业态比较重点的是发展会员店、社区品质生活中心店以及零售云店。

抢滩会员店

此次,家乐福规划中的会员店与Costco、山姆会员商店的大包装商品为主的大型仓储模式不同。“我们要做的会员店定位服务家庭,但未必是仓储式模式,而是维持大卖场的形态,核心是基于我们的目标客群对供应链进行梳理,在组织上我们建立独立的采购团队,一方面是在SKU(最小存货单位,单品)方面做减法,一个大卖场的SKU会超过2万,但我们会员店的单店SKU会控制在5000~6000个,即集中在热销品类;另一方面我们要引进更具性价比的只针对付费会员的商品。我们的会员店同样会设立会员费用。”田睿告诉第一财经记者,其第一家会员店会在今年出炉,是在原本大卖场的基础上进行改造。

家乐福对未来线下门店的布局规划是,依托现有一二线城市的优势,轻、重结合,创新业态;同时通过渗透式拓展下沉市场,在五大区域纵深发展,实现网络化布局,形成线上线下全场景;开拓新业态——现有家乐福门店通过升级改造以及部分门店转型为会员店。家乐福会员店服务不会覆盖全城,每个店都只覆盖与服务周边5~10公里的消费者;目标人群上,家乐福会员店用户群是两类家庭人群,一类是家庭用户,一类是虚拟家庭用户(拼单类)。

如今,传统大卖场增速放缓,对周边的用户吸引力越来越下降,周边用户粘度从10公里变成3公里,“家乐福会员店是线下卖场门店基于用户群分层、精准定位的转型新探索。”田睿说。

第一财经记者了解到,麦德龙、山姆会员商店、Costco等同类大店非常类似,这类大店比一般大卖场所售的货品要有更大包装、更多直接以仓储式堆放的陈列、价格偏低、门店宽敞且层高较高等,其与一般卖场最为不同的一点就是商品品类非常少。比如一般标准超市的单店SKU在8000多~1万多,大卖场的该数字则在2万多,但是升级后的麦德龙单店SKU减少到1万以内;Costco的单店SKU大约仅在4000左右,同一类商品只有1~2种品牌可供选择;山姆会员商店经过精选后的单店SKU也仅约4000个。即更少的库存管理成本,更集中的高毛利热销商品、价格优势以及可观的会员费收入。

重压之下,寻求转型

不仅仅是家乐福(中国)在谋划上市,近期,麦德龙(中国)和物美也在计划合并上市。

缘何这么多零售巨头会在此时扎堆进行资本运作?

“这和市场有关。我们看到疫情对零售业的影响,以及今年一季度,大部分的实体零售企业成绩都不太理想,所以零售企业需要升级,更注重商品本质,创造新消费场景,与电商竞争,也融合线上线下发展。这些都需要资金投入。此外,家乐福、麦德龙和物美这类企业的品牌价值和市场价值不低,因此可以通过资本运作进一步提升市值。”零售行业资深分析人士沈军认为。

据不完全统计,10多家商超零售类上市公司发布了2020年全年业绩报告,包括步步高(002251.SZ)、中百集团(000759.SZ)、人人乐(002336.SZ)、新华都(002264.SZ)等在内的上市公司去年业绩增速下滑,高鑫零售(06808.HK)、联华超市(00980.HK)等虽营收增长,但增幅并不大。

去年上半年,大型连锁超市的供应链能力强于其他零售业态,因而订单激增,抢占零售市场,从企业发布的2020年中报来看,永辉超市(601933.SH)上半年营收同比增长22.68%,家家悦(603708.SH)增长27.27%,远高于上一年同期的业绩增速。但也正因去年疫情发生时,以刚需商品为主的各超市类企业收入大增,所以今年一季度与2020年一季度相比,则整体业绩有明显下滑。同时,随着社区团购的价格战来袭,更使得实体零售商的压力加大。

在业界看来,在此背景下,零售业者必须进行转型升级才能找到出路,因此,以资本运作来支持升级和发展符合商业逻辑,而发展新业态和数字化运作则是家乐福等零售业者在转型的方向,目前家乐福接入苏宁易购App及淘鲜达等第三方平台,提供到家业务,在门店建设快拣仓,数字化改造;在会员融合上,打通双方会员系统,家乐福数字化升级不是仅限于匹配存量业务需求的系统改造,而是要支撑大快消整体战略布局发展的数字化升级,接下来家乐福还将持续增强与苏宁大快消版块规划中其他业态的联动。

中国连锁经营协会会长裴亮在今日举行的“2021中国国际零售创新大会”上表示,我国的零售业依然存在诸多的压力和挑战,实体零售普遍出现客流减少、销售下降的局面。资本市场对实体零售的价值低估。零售行业只有坚持改革,持续创新,抓住发展机遇,才能走出困境。

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