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他们“轻改造”了5家上海小店,多一点助力就多一点信心

第一财经 2022-08-30 14:26:04

作者:佟鑫    责编:李刚

在小店店主们看来,小红书的流量接入与实体空间的改造起作用的逻辑不同,“两条腿走路”更加健全。

上海蒙自东路上的咖啡馆LiLi Time·巷子,因为封控期间的困境和解封后的顽强自救,得到了广泛关注和支持,潮水般涌来的订单缓解了小店的燃眉之急。这家特别的咖啡馆,超过一半员工是残障人士,是一家孵化聋人创业和就业的社会企业。

LiLi Time·巷子和另外4家同样位于上海市内环内老商圈、老社区的小店,包括湖南路的1984bookstore、延庆路的随意饮食店、进贤路的天真无邪vintage古着店、马当路的宝宝文具店,串成一段不超过5公里的漫步路线。行业不同,境遇相似。作为典型的社区小店,它们均由个人业者经营。6月初,经网友推荐,这五家小店入围了小红书“社区的力量”微更新改造项目。小红书为这次改造出资,并匹配流量推广。

随意饮食店  摄影/佟鑫

轻改造、多互动

小红书品牌部的汪博告诉第一财经记者,6月初上海解除封控措施之后,大家都对身边社区商业的现状有了切身感受,因此一周内就启动了这个项目,希望能够帮助小店坚持下去。

在“我和这家店有故事”官方话题下,网友发布笔记推荐店铺。项目团队从中遴选,与店主沟通,确定改造对象。参与的设计师也都是小红书的用户,有的设计师做了充分准备但深藏不露,参加与店主见面的沟通会时“直接带着方案来”。

职业身份为广告设计师的黄婕告诉第一财经记者:“可能因为是小店,老板很清楚自己要什么、不要什么,所以提案的时候,小店老板的决策也很迅速。”项目进行过程中,扎根基层的社区营造机构大鱼营造也以合作方的身份参与,帮助设计师们发现店铺中需要改造的问题,在预算条件内寻找解决方案,也包括如何利用网红化的手段来创造亮点吸引消费。

黄婕参与改造的随意饮食店,是幽静的延庆路上的一家小店。它仅有一间门面,几张桌子,十几个座位,却需要70套碗筷才够日常周转使用,小店经营的日常现实强烈地冲击着年轻设计师的想象力。

随意饮食店前后对比   小红书图

发布小红书笔记合辑“吃遍全国面馆”的用户“沈康康同学”探店时了解到,随意饮食店开了37年,如今是第二代接班,目前的房租是每月2.4万元,但一碗面十几块钱,相当亲民。

这种被弄堂居民、老食客视为亲切、必要的风格,让设计师黄婕认识到,“轻改造、多互动”是最重要的。最终,在遵守街面建筑规范的前提下,黄婕为店铺设计了写有“有空过来随意吃面”字样的灯箱、写有“面”字的全新碗筷、外墙上的宠物绳栓和店史照片墙等。

在5家店铺中,LiLi Time·巷子的改造内容相对比较“重”。这家咖啡馆是商住楼临街底商中的一户,各家底商共用楼宇最东边的一处厕所,经项目团队与物业沟通,他们决定改造厕所。

厘线设计创办人肖军鹏是这个项目的设计师,他在商业店铺设计领域有很多经验,笑果文化的脱口秀剧场“笑果工厂”就是他的设计作品。他从动线、触感等诸多方面改造了这处残障友好卫生间,这个项目也是这次5个小店微更新里预算最高的,花了近十万元。

残障友好卫生间前后对比(示意图)   小红书图

作为社会企业商户,LiLi Time·巷子的改造需求与残障人士的需要紧密相关。芬兰音箱制造商GENELEC真力也曾帮助店内升级音响系统,以便小型乐队演出能有良好声效,并让店员能在特需场景下的完成声音管理。特殊人群的需求能被全社会“看见”,互联网流量的影响非常重要,有现实意义。

如何助力线下小店

8月25日下午,参与这次改造的各方人士在Lili Time·巷子举办了圆桌会“为了不变的改变,如何用社区的力量让小店复苏”。

有媒体记者问出席活动的小店店主,是否觉得这次改造能带来具体的收益增长,开小红书账户有没有帮助“带货”?从店主们的表达来看,平台的流量接入与实体空间的改造都会起作用,但逻辑不同,“两条腿走路”更加健全。

1984bookstore是上海图书馆附近一家已存在了十多年的书吧。店主欧阳接受了报亭咖啡团队的改造方案,设计师小铁花了很多心思改造店铺花园的景观和设施,他还建议引入一些线上运营的措施。欧阳在圆桌会上坦言,此前甚至已有关店的想法,但这次改造里里外外为店铺带来了新气象,使他信心焕发。

1984bookstore前后对比   小红书图

宝宝文具店是一家32年的老店,与城管执法队共用一个大门,店铺在半地下层,因此门外街面的红色店招牌与蓝色的城管招牌并置。小店就这样顽强地存在于新天地核心商圈附近。社交平台流量的加持,给小店带来新客流。

出席圆桌会的小店商业观察者俞菱说,她的孩子是宝宝文具店的“老客户”,自己则是新客户,这一带是她曾经生活过的地方,这次改造吸引她重回这个社区。宝宝文具店老板刘阿姨说,虽然网络平台刚开通,不知道之后能否对生意有帮助,但这次改造确实让自己对接下来的经营安心了很多。

宝宝文具店   摄影/佟鑫

自从得到小红书关注,宝宝文具店这样一家典型的社区文具小店,就被用户称为“宝藏店”,“小孩进去不玩个半小时是出不来的”。来“探宝”的人络绎不绝,很多曾经居住在新天地一带的居民想要回来逛一逛,找找回忆中的感觉。设计师PAN也是一位专业建筑师,他为店铺开辟了一块家长休息区,让带孩子来逛的父母可以坐下来休息、聊天。

截至目前,“街巷小店帮扶计划”在小红书上的点击量已经超过2000万,也引来其他城市用户的关注和回应。提及后续计划,是改造更多的小店,还是为小店运营提供支持,项目负责人汪博说会观察一段再定,“让子弹飞一会儿”。

从几家小店的现状来看,社区感是最重要的属性。这些小店都是街道“烟火气”的一部分,即便是与互联网相对关联最深的古着店天真无邪vintage,也因身处巨富长老弄堂内部,深度融入社区氛围。疫情期间,初次创业的店主被迫住在店内,被热心邻居“收养”,每天叫到家里吃饭,其间她也收养了4只弄堂猫。因此,本次改造除了更新设施、墙体,还设计了流浪猫领养招贴区。

任何助力对小店的生存都有信心、成本和客流等方面的支持作用。但更重要的也许是对这些外部助力能形成更大规模的浪潮,持续创造更大量级的“流量”,让小店信心整体恢复。

天真无邪vintage   摄影/佟鑫

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